Secar flores es una excelente manera de llevar el aroma y la sensación del verano a la casa en invierno, y también se puede utilizar para crear arreglos decorativos en el hogar. Además, la mayoría de las flores que se secan bien son hermosas y pueden realzar el jardín antes de recolectarlas para secarlas. Como regla general, al secar flores, elija los mejores especímenes de la planta individual, ya que el secado tiende a resaltar los defectos en las flores. Manipule las flores elegidas con cuidado e intente tener un espacio en la casa para secar las flores, de modo que no sean empujadas o dañadas.
Muchas de las plantas que producen flores aptas para el secado son resistentes en una amplia variedad de zonas. Si vive en las zonas USDA tres a nueve, puede plantar vara de oro, milenrama, aliento de bebé, cardo globo y estatuilla, y planear secar las flores de estas plantas en la primavera hasta fines del verano. La vara de oro es una planta medicinal que también produce pequeñas y delicadas flores doradas en tallos largos que pueden llenar un arreglo de flores secas. Milenrama produce flores de encaje en una gama de colores que incluyen rojo, rosa y blanco. El aliento del bebé produce flores blancas pequeñas y delicadas que forman aerosoles de encaje en tallos altos; otra planta excelente para completar arreglos, mientras que el cardo globo forma cabezas de cardo púrpura que pueden verse bastante llamativas. Statice produce racimos apretados de flores en forma de campana en una gama de colores que incluyen púrpura, rojo, blanco y rosa. También puede plantar Sweet Annie, una planta que produce un follaje verde de encaje que algunos jardineros comparan con las plumas; es resistente a través de la zona 11.
Las plantas menos tolerantes al frío que prosperan en las zonas cuatro a diez incluyen la bergenia, que produce pequeñas flores rosadas en forma de campana, junto con la lavanda, que huele delicioso además de verse hermosa. Otra planta sorprendente es el amor en la niebla, que tiene tejidos como flores púrpuras y vainas de semillas espectaculares, las cuales se pueden secar. También puede plantar larkspur y delphinium, los cuales producen tallos altos de flores multicolores que van del blanco al morado. Al secar flores de esta categoría, tenga cuidado, ya que muchas de ellas están muy húmedas y deben secarse bien para que no se moldeen.
Si vives en un lugar más cálido, la cresta de gallo, la salvia azul Victoria y el amaranto globo prosperan en la zona siete a la 10. Cockscomb toma su nombre por su apariencia, que de hecho se parece a la cresta de un gallo de color rojo oscuro a púrpura. La salvia azul Victoria produce tallos altos de delicadas flores púrpuras, mientras que el amaranto globo produce flores como tréboles en una amplia gama de colores. Estas plantas también mantienen bien el color cuando se secan, lo que las convierte en excelentes opciones para arreglos brillantes y coloridos.
Todas las flores anteriores manejan bien el secado, ya sea que se sequen al aire o en un desecante. Se pueden presionar flores adicionales, una técnica más indulgente para secar flores. Recuerda guardar las semillas al secar las flores para que puedas volver a plantarlas el próximo año, y mantén tus arreglos en un lugar seco para que no se enmohecen ni se pudran. Además, debe mantener las flores secas alejadas de la luz solar directa: toda la energía gastada en secar las flores se desperdiciará si se desvanecen y pierden el aroma.