Hay dos métodos básicos para secar flores: secar al aire y prensar. Una técnica puede ser mejor que la otra, dependiendo de cómo se vayan a utilizar las flores secas: a muchos artesanos, por ejemplo, les gusta utilizar flores prensadas en la fabricación de papel y tarjetas. Las flores secas para uso decorativo en el hogar a menudo se secan al aire para que conserven su forma tridimensional. Tenga en cuenta las necesidades del proyecto al decidir qué método de secado de flores utilizar, así como su espacio de trabajo disponible y la temporada. Las flores no se secan bien al aire en climas húmedos, aunque se pueden secar a presión durante todo el año.
Secar las flores al aire es relativamente fácil, aunque algunas flores se adaptan mejor a esta técnica que otras. Si planea secar flores al aire, busque flores sin mucha humedad que tengan formas firmes y distintivas, colores brillantes y aromas ricos. Si no está seguro de si una flor se secará bien o no, busque ejemplos de ella en forma seca. Las cabezas de semillas, milenrama, amaranto, flores de paja, acianos y lavanda se secan bien al aire. Ate un ramo de flores sin apretar, recorte la parte inferior de los tallos y cuélguelos, boca abajo, en un lugar fresco y seco. Mantén las flores alejadas del sol y asegúrate de girar el ramo de vez en cuando para asegurarte de que las flores se sequen de manera uniforme. Cuando las flores secas estén arrugadas al tacto, estarán secas y listas para usar.
Una relación del secado al aire es el secado con desecante, una técnica útil para las flores que no se secan bien al aire. El desecante más común es la arena, aunque se venden otros productos comerciales específicamente para secar flores. Para secar flores con la técnica del desecante, coloque una capa del desecante en una caja, coloque las flores encima y tamice suavemente el desecante sobre las flores hasta que queden cubiertas. Mantenga la caja en un lugar cálido y seco durante dos semanas antes de sacar suavemente las flores secas.
Para secar flores presionándolas, puede usar un libro pesado o una prensa de flores. Un libro pesado como un diccionario es una excelente opción, siempre y cuando lo intercale con papel protector para evitar que se manche. Las prensas de flores comerciales también están disponibles y son relativamente baratas. Para prensar flores, colócalas con cuidado dentro de la prensa de tu elección y ciérrala, volviendo en aproximadamente una semana para quitar las flores secas y prensadas, que quedarán planas y parecidas al papel al tacto.