Les médecins de chirurgie bariatrique, également connus simplement sous le nom de chirurgiens bariatriques, sont des médecins spécialisés dans la réalisation de traitements bariatriques, un terme collectif qui fait référence aux interventions chirurgicales modifiant l’estomac qui facilitent la perte de poids chez les patients en surpoids important. Le travail d’un médecin de chirurgie bariatrique consiste généralement à effectuer des procédures d’anneau gastrique et de pontage gastrique, ainsi qu’à consulter les patients avant et après les procédures. Dans la plupart des pays, les médecins de chirurgie bariatrique sont tenus de terminer une école de médecine et un stage de plusieurs années, d’obtenir une licence et, dans de nombreux cas, de poursuivre une formation continue.
Pour l’essentiel, le travail des médecins de chirurgie bariatrique est divisé entre deux tâches : effectuer des traitements bariatriques et consulter les patients. Les traitements bariatriques les plus couramment pratiqués sont l’anneau gastrique, également connu sous le nom d’anneau laparoscopique, et le pontage gastrique. Au cours d’une procédure d’anneau gastrique, un médecin de chirurgie bariatrique place un anneau ajustable autour d’une partie de l’estomac, limitant efficacement la quantité de nourriture que le patient peut manger afin de favoriser la perte de poids.
La procédure de pontage gastrique la plus invasive consiste à la fois à limiter la taille de l’estomac et à réacheminer chirurgicalement ce « nouvel » estomac vers l’intestin grêle. Ces étapes limitent à la fois la quantité de nourriture pouvant être consommée ainsi que le nombre de calories pouvant être absorbées, entraînant généralement une perte de poids significative. Qu’il s’agisse d’un anneau gastrique ou d’un pontage gastrique, un médecin de chirurgie bariatrique doit travailler en coopération avec une équipe d’infirmières, d’anesthésiologistes et d’assistants chirurgicaux pour faciliter une procédure et un rétablissement en douceur.
De plus, les médecins de chirurgie bariatrique consacrent généralement du temps chaque jour à la consultation des patients préopératoires et postopératoires. Lors des réunions avec les patients préopératoires, les médecins évalueront généralement les antécédents médicaux et comportementaux fournis par les médecins de soins primaires, aideront les patients à décider quel type de chirurgie leur convient le mieux et s’assureront qu’ils comprennent les mesures préparatoires, les résultats attendus, le processus de récupération, et les risques associés à un traitement choisi. Une fois la procédure d’un patient terminée, son médecin de chirurgie bariatrique effectuera probablement une ou plusieurs évaluations de son rétablissement avant sa sortie de l’hôpital.
Dans la plupart des pays, les médecins en chirurgie bariatrique doivent obtenir un diplôme de premier cycle, un cours de médecine accrédité et un stage de plusieurs années. Après avoir rempli ces conditions, ils doivent généralement obtenir une licence avant de pouvoir commencer la pratique chirurgicale. Dans la plupart des cas, ils sont également tenus de suivre une formation continue pour rester informés des procédures et du protocole de traitement bariatrique les plus récents.