Como o Grinch roubou o Natal !, um livro infantil escrito e ilustrado pelo Dr. Seuss, um pseudônimo de Theodor Seuss Geisel, foi publicado em 1957 pela Random House. Era o décimo terceiro livro infantil. Mais tarde, o Grinch foi incluído em outros dois livros de Seuss: Halloween é Grinch Night e The Grinch Grinches the Cat in the Hat.
O livro conta a história de como o Grinch, um estranho solitário verde com um coração “dois tamanhos pequeno demais” tenta impedir que a agitação e o barulho habituais do Natal na cidade vizinha de Whoville perturbem sua paz roubando todas as coisas. Quem está presente. Forçando seu cão dedicado, Max, a entrar em serviço, ele se transforma em um anti-Papai Noel, com um trenó e uma rena de cachorro-cum, que é realmente Max com um chifre serrado amarrado à cabeça.
Indo até a vila na véspera de Natal, ele rouba não apenas todas as decorações, presentes e alimentos de Natal, mas toda a comida em suas casas, deixando apenas uma migalha tão pequena que não interessaria a um rato. Um pequeno que acorda e o confronta, mas ele mente para ela, lhe dá um pouco de água e a manda de volta para a cama.
Tendo carregado o trenó com tudo o que, na sua opinião, faz o Natal, o Natal e, assim, roubando o Natal, ele vê Max puxar o trenó até o topo do Monte Crumpit e está prestes a despejar todo carga quando ele ouve o som dos Whos cantando a mesma música que eles sempre cantam no Natal.
Isso faz com que o Grinch sofra uma epifania. Ele percebe que não impediu o Natal de chegar e, de repente, obtém uma visão do verdadeiro significado do Natal, apenas para se deparar com a carga cambaleante de posses que está prestes a cair da montanha. Com um esforço heróico – tornado possível ou fazendo sua audição aumentar em três tamanhos – ele resgata o trenó, devolve os presentes, enfeites e comida e preside a festa de Natal, sendo amigo dos Whos.
Várias adaptações se seguiram. O livro foi adaptado para um filme de animação de Chuck Jones em 1966. Boris Karloff narrou a história, que é frequentemente transmitida na televisão várias semanas antes do Natal nos Estados Unidos. Uma versão gravada em 1975 foi narrada por Zero Mostel. Em 1998, uma versão musical abriu em San Diego e também apareceu na Broadway. O ano de 2001 viu uma adaptação para o cinema de ação ao vivo, com Jim Carrey estrelando como o Grinch.