Anoda est un genre de plantes à fleurs appartenant à la tribu Malveae de la famille des mauves. Le type le plus courant est Anoda cristata, qui a des tiges dressées et des feuilles triangulaires qui sont prototypiques de tous les autres types. Ces plantes sont considérées comme une herbe, une plante ornementale ou une mauvaise herbe, selon la variété. On les trouve à l’état sauvage du centre-sud des États-Unis jusqu’au Mexique et existe en tant que plante introduite en Australie. Les semis de plantes émergent continuellement après les précipitations et poussent dans les terres irriguées pendant la majeure partie de la saison, mais sont tués par le gel pendant l’hiver.
Ces plantes ont des tiges dressées et velues qui peuvent atteindre une hauteur d’environ 1 à 2.5 cm (30 à 75 pieds). Les jeunes feuilles sont de forme oblongue, mais deviennent triangulaires à mesure qu’elles mûrissent. Une feuille se compose de trois à cinq lobes et a une texture velue et une couleur rougeâtre près de la tige. Généralement, les fleurs d’Anoda sont en forme de coupe et solitaires. Chaque fleur de toutes les variétés se compose de six ou sept pétales dont la couleur varie du bleu, du jaune au blanc.
Au Mexique, l’Anoda – ou halachas comme on les appelle là-bas – est utilisée comme herbe à des fins culinaires et médicinales. La fleur et la feuille peuvent être mangées. Ils sont utilisés pour assaisonner les courges avec de l’ail et des oignons. Les différentes parties sont également utilisées en médecine traditionnelle pour soigner les affections du système reproducteur chez les femmes, telles que la dysménorrhée.
Anoda lavateroides et A. cristata ont des fleurs colorées qui les rendent populaires comme plantes ornementales. Ils sont généralement plantés comme plantes de bordure ou comme points culminants dans un jardin. Les fleurs mortes doivent être coupées pour éviter que la plante ne s’empare des autres plantes du jardin. La croissance agressive d’Anoda peut les amener à devenir des mauvaises herbes dans les plantations et les fermes.
La croissance des mauvaises herbes destructrices de ces plantes, en particulier Anoda cristata, a été observée pour la première fois au Nouveau-Mexique et en Arizona dans les années 1950. Dans les années 1980, elle s’est propagée comme une mauvaise herbe gênante et envahissante dans la région sud des États-Unis, affectant de nombreuses exploitations de coton et de soja là-bas. Ce type affecte également les arachides et les céréales, ainsi que les pâturages en Australie, où ils ne sont pas considérés comme une espèce endémique.
Ces plantes à fleurs ont besoin de beaucoup de soleil pour pousser, mais elles flétrissent sous une chaleur intense. L’anoda a également tendance à pousser plus rapidement dans les zones irriguées et les zones à précipitations abondantes, telles que les hautes terres montagneuses. De grandes parcelles de plantes Anoda poussent toute l’année, sauf pendant l’hiver où elles sont sensibles aux dommages causés par le gel.