La alergia al camarón es un tipo común de alergia a los mariscos. Las personas que padecen alergias a los camarones pueden tener una multitud de síntomas cuando consumen camarones. Los síntomas de alergia al camarón más comunes incluyen hinchazón facial, urticaria con picazón, náuseas, mareos y cierre de garganta.
Las personas que han tenido una mala reacción al camarón pueden ser alérgicas al camarón solo o pueden tener alergia a todos los mariscos. Otros tipos de mariscos incluyen, entre otros, calamares, langostas y almejas. Si una persona se ha sentido enferma después de consumir mariscos, debe programar una cita con el médico para obtener más información sobre una posible alergia a los mariscos.
El desarrollo de urticaria que pica es uno de los síntomas de alergia al camarón más comunes. Si una persona tiene urticaria después de consumir camarones, debe tomar un medicamento antihistamínico lo antes posible. Cuando el cuerpo de una persona entra en contacto con un alérgeno, se liberan histaminas y hacen que las células del cuerpo se hinchen. Un medicamento antihistamínico actúa para bloquear las histaminas y ralentizar esta reacción. La somnolencia puede ser un efecto secundario importante de tomar antihistamínicos.
Los medicamentos antihistamínicos también pueden beneficiar a una persona que sufre de hinchazón facial debido a una alergia a los mariscos. Las histaminas provocan inflamación, que se puede reducir tomando una pastilla antihistamínica. Muchos medicamentos antihistamínicos están disponibles sin receta en cualquier farmacia o tienda de comestibles.
Una persona que sufre de otros síntomas de alergia al camarón, como náuseas y mareos, debe tomar medidas adicionales para mejorar. Si una persona se siente mareada, debe ir a un lugar seguro, como un sofá o una cama, y acostarse. Una persona nunca debe intentar conducir mientras tiene un mareo. Beber ginger ale o refrescos de cola puede ayudar a reducir o detener la sensación de náuseas.
Uno de los síntomas más peligrosos de la alergia al camarón es el cierre de la garganta, también llamado anafilaxia. Cuando una persona que acaba de comer camarones tiene problemas para respirar, alguien debe llevarla a la sala de emergencias de inmediato. Una inyección que solo puede ser administrada por un profesional médico de emergencia puede salvar la vida de una víctima de alergia al camarón que sufre de constricción de las vías respiratorias.
Las personas que padecen alergias graves a los mariscos deben tener especial cuidado al comer en restaurantes. Los camareros deben saber cuándo un comensal es alérgico a los mariscos. Algunos chefs pueden reutilizar una sartén para cocinar otro tipo de comida después de que se acaba de usar para preparar mariscos para otro cliente. Las personas que tienen alergias a los camarones necesitan que su cena se prepare con herramientas recién limpiadas y no contaminadas.