La mayoría de nosotros seguimos las costumbres y los modales sin detenernos a pensar por qué los hacemos. Por ejemplo, ¿por qué la gente se da la mano? Afortunadamente, la pregunta se les ocurrió a algunos investigadores del Instituto de Ciencias Weizmann. Los investigadores observaron a 153 voluntarios y descubrieron que las personas tienden a olfatear sus propias manos después de darle la mano a otra persona, de manera similar a como los perros prueban los olores de los demás. El estudio indica que los humanos pueden estar usando las señales químicas sociales mucho más de lo que suponemos. Los investigadores querían comprender mejor cómo los humanos transmiten y usan las señales quimiosensoriales. Observaron una de las formas más comunes en las que los humanos se tocan: apretones de manos. La simple observación mostró que después de un apretón de manos, las personas generalmente se tocaban la cara con la misma mano. Sin embargo, los investigadores necesitaban confirmar si se estaba produciendo un olor real. Entonces colocaron instrumentos a los voluntarios para medir el flujo de aire a la nariz. El estudio mostró que después de estrechar la mano, los voluntarios olían su mano, de manera similar a como los perros y las ratas usan el olor para señalizar.
Más sobre apretón de manos:
Se cree que el apretón de manos se remonta a la Grecia del siglo V.
Los apretones de manos transfieren los productos químicos escualeno y ácido hexadecanoico.
La etiqueta del apretón de manos varía de un país a otro. Algunos países prefieren un apretón de manos firme, mientras que otros prefieren uno débil.