Contrariamente a la creencia popular, un vomitorium no era una habitación especial donde las personas glotonas de la antigua Roma pudieran regurgitar la comida para permitir un consumo aún mayor. En cambio, los vomitorios eran salidas o entradas a estadios o anfiteatros. En latín, vomere significa «escupir», algo que es muy descriptivo de una multitud enjambre que abandona un lugar a la vez.
Más sobre comer en la Antigua Roma:
Séneca, un filósofo, escribió sobre los sirvientes de la Antigua Roma que se encargaban de recolectar «las sobras de los borrachos» durante los banquetes. Esto implica que los borrachos vomitaban durante los banquetes, aunque no está claro si los comensales sobrios también tenían la costumbre de purgarse durante las comidas.
Se decía que Julio César usaba medicamentos o sustancias similares para promover el vómito después de una comida.
Algunas casas romanas importantes empleaban a un pregustador, un sirviente que probaba la comida para asegurarse de que no estuviera envenenada.