¿Cómo hago pasta de trigo?

La pasta de trigo es una forma tradicional de adhesivo que todavía se usa a menudo en proyectos de manualidades y otras aplicaciones domésticas simples. Una de las mejores cosas de la pasta es que cualquiera puede hacer el producto con ingredientes simples que se encuentran en casi cualquier cocina. Aquí hay una receta simple de pasta de trigo que se puede preparar en muy poco tiempo y se podrá utilizar hasta por una semana.

Reunir los ingredientes básicos es el primer paso para aprender a hacer pasta de trigo. El ingrediente principal es algún tipo de harina. Si bien la harina de trigo es la mejor opción, también es posible utilizar productos blanqueados o incluso algún otro tipo de producto de harina integral, como la harina de garbanzo.

El azúcar granulada es el segundo componente de la pasta de trigo casera. Asegúrese de usar azúcar y no algún tipo de sustituto. Los edulcorantes artificiales generalmente no proporcionan la textura a la receta que agregará el azúcar granulada, lo cual es esencial para producir el efecto correcto. Si bien hay recetas que permiten el uso de azúcar morena, tenga en cuenta que si desea una pasta relativamente translúcida, el azúcar granulada blanca es el único camino a seguir.

El agua es el tercer y último ingrediente necesario para hacer pasta de trigo. Necesitará una pequeña cantidad de agua caliente y un poco de agua fría para usar en las diferentes etapas de la preparación de la pasta de trigo. Asegúrate de tener a mano una pequeña caldera y una fuente de calor, así como una cuchara de madera u otro dispositivo para remover la mezcla durante la preparación.

Para comenzar a hacer pasta de trigo, combine tres cucharaditas rasas (45 ml) de harina y agua fría. La idea es crear una mezcla ligeramente espesa pero que se pueda verter con facilidad. Mientras mezcla el agua fría y la harina, caliente una taza (2.4 dl) de agua hasta justo antes del punto de ebullición.

Una vez que la harina se haya disuelto en el agua fría, vierta la mezcla lentamente en la caldera, teniendo cuidado de revolver mientras la combinación entra en contacto con el agua caliente. Continúe revolviendo mientras el contenido de la olla comienza a alcanzar el punto de ebullición. Esto es importante ya que desea que la harina comience a espesar el contenido de la caldera, pero evite la posibilidad de que la mezcla se pegue a los lados y queme la pasta.

A medida que la pasta empiece a hervir, agrega lentamente aproximadamente una cucharada (15 ml) de azúcar granulada a la mezcla. Continúe revolviendo vigorosamente a medida que el líquido comience a espesarse. Una vez que la pasta de trigo haya alcanzado una consistencia similar a la de los productos de cola comercial, retire el producto del fuego y déjelo enfriar.

Una vez que la pasta de trigo se haya enfriado a temperatura ambiente, se puede aplicar con el uso de un cepillo pequeño. Cuando trabaje con productos de papel, será preferible la brocha a un rodillo, ya que será menos probable que el papel se doble durante la aplicación. Si queda algo de pasta de trigo, selle el producto en un recipiente hermético y colóquelo en el refrigerador. El producto durará aproximadamente una semana. Recuerde calentar la pasta antes de usarla para cualquier aplicación, incluido el papel maché o como respaldo para revestimientos de paredes.