Uma pia com cocho é uma pia retangular longa que é freqüentemente usada em áreas que são usadas com muita frequência ou são usadas por mais de uma pessoa ao mesmo tempo. Por exemplo, uma pia pode ser usada no banheiro de um grande restaurante que regularmente tem uma hora de jantar muito movimentada. Com várias torneiras, todas confortavelmente espaçadas, mais de uma pessoa pode usar a pia ao mesmo tempo. Para o mesmo fim, pias de cocho também são frequentemente usadas nos banheiros de dormitórios universitários, que geralmente são usados com frequência e de uso pesado.
Este mesmo tipo de acessório também pode ser útil no banheiro de uma casa particular onde vive uma grande família. Uma das vantagens de ter esse tipo de pia em um banheiro privativo compartilhado por vários membros da família é que cada membro pode ter sua própria área ao redor da pia. Se houver uma gaveta abaixo de cada torneira ou um armário acima de cada torneira, cada pessoa que usa a pia regularmente pode marcar uma área e manter todos os seus produtos de higiene pessoal lá. Essa configuração é especialmente útil se o banheiro for separado com o vaso sanitário em um box privativo e o chuveiro ou banheira em um segundo box privativo com a pia fora de ambos os box.
Além de ser útil em banheiros, uma pia com cocho também pode ser bastante útil em uma cozinha, especialmente se a cozinha for usada regularmente por várias pessoas ao mesmo tempo. Com uma largura grande e mais de uma torneira, a pia pode ser facilmente utilizada por vários chefs que trabalham em diferentes pratos, ou mesmo por vários chefs que trabalham em diferentes componentes do mesmo prato. Uma pia pode ser útil em uma cozinha profissional, cozinha industrial ou até mesmo em uma cozinha doméstica, se a casa for ocupada por várias pessoas que amam cozinhar.
No design moderno da cozinha, a pia do cocho começou a substituir as pias por dois poços. Embora as pias com dois poços tenham muitos propósitos úteis, muitos projetistas de cozinha pensam que essas pias retangulares longas podem servir aos mesmos propósitos. A bacia longa e interrompida da pia do cocho também cria uma linha que é agradável aos olhos. Outras pias, mesmo aquelas com vários poços, não têm a mesma qualidade estética e não podem criar os mesmos tipos de linhas dentro das cozinhas.