Uma torradeira transportadora é um equipamento de cozinha que tosta fatias de pão, muffins ingleses, bagels, tortilhas e outros itens semelhantes a pão. Os elementos de aquecimento na torradeira transportadora trabalham para produzir o calor na parte superior e inferior da torrada, enquanto a esteira transportadora mantém o pão em movimento para que não queime. Normalmente, quando o pão chega ao fim da esteira rolante, ele desce por uma fenda na parte de trás da torradeira transportadora e cai em uma área de alimentação. Nesse momento, a torrada pode ser apanhada e comida. Uma torradeira de esteira pode variar de modelos de consumo bastante baratos a modelos de nível comercial muito caros.
Os modelos de torradeira com esteira transportadora mais baratos são normalmente projetados para uso doméstico. Esses modelos são ótimos para famílias numerosas que precisam de muito pão torrado em um curto período de tempo. Muitos modelos residenciais permitem que vários pedaços de pão sejam torrados de uma vez, levando aproximadamente 90 segundos ou menos. Mais pão também pode ser adicionado à esteira móvel conforme os pedaços caem na área do alimentador.
Por outro lado, torradeiras com transportador de nível comercial podem ser bastante caras, mas geralmente são de qualidade muito superior e capazes de produtividade muito maior. Uma torradeira com esteira rolante com qualidade de restaurante, por exemplo, normalmente tosta de 600 a 1,200 pedaços de pão por hora. Além de restaurantes, torradeiras de nível comercial costumam ser usadas em grandes escritórios, por bufê e até mesmo em lojas de conveniência.
As torradeiras transportadoras mais caras geralmente têm vários recursos adicionais não encontrados nas torradeiras mais baratas. Por exemplo, a temperatura emitida pelos elementos de aquecimento da torradeira pode ser ajustável em alguns modelos. Além disso, a velocidade da correia transportadora também pode ser ajustável. Alguns modelos têm um aquecedor de comedouro especial para manter a torrada quente enquanto ela também fica na área do comedouro.
Em alguns modelos de torradeira, o pão pode ser pré-untado com manteiga, antes de entrar na torradeira de esteira. Isso permite que a manteiga derreta à medida que o pão desce pela esteira. Na maioria dos casos, porém, o pão só deve ser untado com manteiga depois de torrado, para evitar danos à torradeira.
Novas torradeiras de esteira podem ser compradas online, em lojas de suprimentos para restaurantes ou em shopping centers locais. Em alguns casos, uma torradeira transportadora usada pode estar disponível para atender às necessidades de um consumidor. Torradeiras usadas geralmente podem ser encontradas online – um restaurante, por exemplo, pode querer um modelo mais novo ou mais rápido. Nesse caso, o dono do restaurante pode querer vender um mais antigo e mais lento por um preço razoável.