O aço inoxidável tem sido usado para bancadas de cozinha profissionais por muitas décadas. Nos últimos anos, os proprietários começaram a apreciar a beleza e a durabilidade do aço inoxidável para bancadas de cozinha. Na verdade, existem várias razões convincentes para considerar a instalação de bancadas de aço inoxidável em sua casa.
Uma das maiores vantagens do uso de bancadas de aço inoxidável é que elas são muito mais resistentes do que outras opções de bancadas. Não há preocupação com a superfície ou borda do balcão da cozinha lascando para deixar a madeira subjacente exposta. As manchas não têm chance de permear a superfície, pois o aço inoxidável não é poroso. Isso facilita a limpeza de respingos com um pano úmido. Mesmo bebidas como vinho tinto ou suco de uva não deixam uma mancha que exija a remoção de produtos químicos agressivos.
As bancadas de aço inoxidável também são muito práticas quando se trata de mover panelas e frigideiras para fora do fogão sem demora. Como o aço inoxidável não é danificado pelo calor, é possível mover rapidamente a panela quente para a bancada sem se preocupar em danificar a superfície. Isso significa que não há necessidade de procurar almofadas térmicas ou tripés antes de mover a panela para o balcão. Qualquer pessoa que já teve que mover uma panela ou frigideira rapidamente para evitar que o líquido ferva na borda ou os alimentos queimem e grudem no fundo da frigideira apreciarão este atributo das bancadas de aço inoxidável.
Junto com a facilidade de manutenção, as bancadas de aço inoxidável também refletem a luz muito melhor do que outras opções de balcão. Se o espaço da cozinha é pequeno e talvez tenha pouca luz natural, esta qualidade reflexiva ajudará a cozinha a parecer mais amigável e convidativa. Isso pode ser muito importante para quem passa o tempo preparando refeições na cozinha.
Algumas pessoas acreditam erroneamente que as bancadas de aço inoxidável criarão reverberações na cozinha. Na verdade, não é esse o caso. A maioria das bancadas desse tipo é equipada com um painel de madeira compensada embaixo. A madeira compensada amortece efetivamente qualquer zumbido metálico que poderia resultar.
Entre a fácil manutenção e limpeza, durabilidade e a versatilidade das bancadas de aço inoxidável, não há dúvida de que vale a pena considerar esta opção de bancada. Embora essa opção seja um pouco mais cara do que outras bancadas, a diferença de preço é mais do que compensada pela longa vida útil da bancada, bem como pelo fato de que o balcão não exigirá nenhum limpador especial para mantê-lo limpo e livre de germes.