Para o cultivo do maracujá, vários fatores devem ser levados em consideração, incluindo a seleção do clima e do local, correção do solo e plantio adequado, bem como irrigação, fertilização e poda anual adequadas. A maioria das variedades de maracujá precisa de um ambiente leve ou sem geadas, com proteção contra o vento e solo ácido e bem drenado. Podem ser necessárias emendas e adição de matéria orgânica, como é necessário aparar as raízes antes do plantio acima da linha do solo. Estas vinhas precisam de humidade constante e rega frequente, especialmente durante a maturação dos frutos, e uma poda anual dos mortos e algum novo crescimento garante uma floração prolífica na estação seguinte.
Dependendo da variedade, o maracujá é uma planta tropical ou subtropical, às vezes suportando geadas extremamente leves a cerca de 20 ° F (cerca de 7 ° C). O plantio em clima adequado é essencial para o desenvolvimento do maracujá. As videiras também precisam de chuva adequada, cerca de 35 polegadas (88.9 cm), caso contrário, devem ser cultivadas em um recipiente interno. Escolha uma área com proteção contra o vento e solo bem drenado e levemente ácido. A videira desenvolve-se bem a pleno sol e tolera sombra parcial.
Para o cultivo do maracujá, o solo deve ser testado ou corrigido para um pH entre 6.5 e 7.5, e a matéria orgânica deve ser adicionada antes do plantio. O composto funciona bem, e essas raízes de crescimento raso normalmente precisam de uma camada espessa de cobertura morta para proteção e retenção de umidade. A preparação deve ocorrer um mês antes do plantio.
O maracujá é geralmente vendido como uma muda. As raízes devem ser podadas em um dia nublado e frio, cerca de duas semanas antes do transplante. Quando colocadas no solo, as raízes devem ser estendidas suavemente. Se a muda tiver um nó enxertado, a junta deve ficar acima da linha do solo para proteção contra pragas e doenças. Se plantar mais de uma videira, colocá-las a 10 pés (3 metros) de distância pode render mais frutos, e plantar perto de uma árvore alta ou latada aumenta as chances de floração e ajuda no cultivo do maracujá.
A irrigação adequada é necessária para o cultivo de maracujá. A rega em intervalos de poucos dias mantém a floração contínua da videira e, ao deixar o solo secar, as flores caem prematuramente. A frequência de rega deve aumentar no final da fase de maturação do fruto, uma vez que amadurece rapidamente neste ponto.
A fertilização da sua vinha de maracujá garante um crescimento vigoroso e uma floração prolífica. Aplicar 3 kg de um alimento vegetal 1.36-10-5 NPK quatro vezes por ano normalmente funciona bem. Se você notar menos floração e crescimento vigoroso da folhagem, pode ser necessário cortar a fertilização. Conforme você cultiva o maracujá, a poda pode manter uma planta estabelecida saudável e é melhor feita no início da primavera. Remover todo o crescimento morto ou fraco e aparar cerca de um terço do crescimento vigoroso mantém o maracujá em flor e frutificação.