Garambullo é um cacto semelhante a uma árvore que apresenta pequenas flores brancas ou rosa claro. A espécie cresce doce, pequenas frutas vermelhas ou roxas que lembram uvas e são guloseimas populares no México. Cientificamente conhecido como Myrtillocactus schenckii, é considerada uma planta resistente.
As plantas suculentas em forma de árvore podem crescer até 16 pés (5 m) de altura. Eles apresentam longos espinhos semelhantes a bigodes no topo de cada planta. Devido à presença desses espinhos, o Garambullo é apelidado de Cacto Velho. Espigadas e largas, as plantas podem ocupar um grande espaço e podem não ser adequadas para jardins menores.
Alguns Myrtillocactus schenckii crescem em formas robustas com troncos curtos e largos. Embora muitas das plantas apresentem uma cor verde-oliva, algumas podem ter uma aparência azul fosca. Os copiosos espinhos da planta podem representar um perigo para crianças ou animais de estimação; os plantadores devem ter cuidado ao manusear ou plantar o cacto.
As mudas do Garambullo geralmente rendem plantas fortes para iniciantes. Essas plantas devem ser espaçadas pelo menos 24 polegadas (60 cm), a fim de garantir um espaço de crescimento ideal. Pequenas flores claras desabrocham dessas suculentas durante a primavera.
Esses cactos preferem luz solar direta. Ao contrário de outros tipos de plantas de jardim de cactos, Garambullo também requer um pouco de umidade fornecida. A espécie é, no entanto, tolerante à seca. Essas plantas suculentas também podem sobreviver a temperaturas mais frias do que muitas outras variedades de cactos e podem se desenvolver em temperaturas de até 25 graus Fahrenheit (-4 ° C). A polinização das plantas normalmente ocorre com a ajuda de insetos ou morcegos.
Os frutos do cacto Garambullo não têm espinha e costumam ser comidos ou usados como remédios. Alguns afirmam que as frutas podem curar feridas causadas por arraias. Outro uso popular da fruta é em um chá embebido para ajudar a aliviar dores de estômago, como úlceras. A fruta garambullo fermentada foi testada quanto à toxicidade potencial. Nenhum efeito prejudicial significativo foi encontrado até o momento.
Como alimento, as frutas são mais utilizadas no preparo de comidas tradicionais, como empanadas e geléias. Doces, pipocas e outras guloseimas também podem ser feitas com a fruta Garambullo. Normalmente, o açúcar não é necessário ao usar essa fruta na culinária. Como a fruta é considerada menos saborosa do que frutas comparáveis por muitas pessoas, alguns produtores preferem usá-la simplesmente como forragem para o gado. Essas frutas mancham as roupas com o contato e as marcas de suco podem ser muito difíceis de remover.