O pó de cânhamo é um tipo de proteína em pó usado por muitos como suplemento nutricional. As sementes da planta do cânhamo são transformadas em um pó grosso. O pó é muito rico em proteínas e pode ser adicionado a sucos de frutas, vitaminas e outras bebidas semelhantes. Além da proteína, acredita-se que o pó tenha outros benefícios nutricionais. Ele está prontamente disponível em lojas de alimentos naturais e online.
A planta da qual as sementes de cânhamo são colhidas também é conhecida como cannabis sativa. Algumas pessoas podem reconhecer o nome como associado à planta da maconha, mas as sementes colhidas para fazer a proteína do cânhamo em pó não contêm tetrahidrocanabinol (THC), que dá à maconha suas propriedades psicotrópicas. O pó de cânhamo é perfeitamente legal e não tem efeitos psicotrópicos. A planta alta e magra do cânhamo é realmente muito útil e produz muitos outros produtos. Por exemplo, a fibra de cânhamo é usada para fazer vários produtos de vestuário e o óleo de cânhamo pode ser usado em produtos para a pele e outros suplementos nutricionais.
Algumas pessoas podem ficar incomodadas com a cor, a textura e o sabor do pó de cânhamo. É um verde escuro e musgoso, tem um toque áspero e arenoso e carrega um pouco de gosto de mofo. Quando é misturado com uma bebida, tende a dar à bebida uma tonalidade verde escura. O sabor terroso, no entanto, pode muitas vezes ser mascarado ou muito melhorado adicionando o pó a frutas grossas ou bebidas à base de laticínios, como smoothies de morango e banana ou milk-shakes de chocolate. Algumas empresas produzem uma versão do pó que vem pré-aromatizada na tentativa de melhorar o sabor.
Embora o sabor, a textura e a cor possam desencorajar algumas pessoas de experimentar o pó de cânhamo, muitos acham que as vantagens nutricionais superam em muito qualquer coisa desagradável. O pó contém edistina e albumina, que são dois tipos de proteína extremamente benéficos. Esses tipos de proteína servem para construir e fortalecer as fibras musculares, ajudar na produção de certos tipos de hormônios e enriquecer o sangue.
Além de quantidades benéficas de proteína, o pó também contém um equilíbrio de gorduras “boas”, ou seja, ômega 3, ômega 6 e ômega 9. Poucos alimentos contêm os três ácidos graxos essenciais em um equilíbrio tão ideal. O pó de cânhamo também contém uma boa quantidade de fibras e vários outros minerais essenciais, como manganês e magnésio.
Uma variedade de lojas de produtos nutricionais e de saúde oferecem pó de cânhamo. Ele também está disponível para pedidos on-line por meio de várias empresas e distribuidores. Versões orgânicas de cânhamo em pó também podem ser encontradas e são consideradas por alguns como preferíveis e mais ricas em nutrientes do que as versões superprocessadas ou fortemente aromatizadas.