O colesterol alto afeta centenas de milhões de pessoas em todo o mundo. Embora o colesterol seja necessário para que o corpo construa novas células, produza hormônios e isole os nervos, um nível de colesterol muito alto pode causar sérios riscos à saúde. Pressão alta, diabetes, derrame e câncer podem ser causados por colesterol alto não tratado.
A melhor maneira de reduzir o colesterol pode ser diferente para cada indivíduo, mas os médicos concordam que uma abordagem sistemática é a melhor. Mudanças graduais na dieta, estilo de vida e níveis de atividade física ajudarão a reduzir o colesterol com segurança. A medicação também é uma opção, como último recurso, mas nem todos os medicamentos são adequados para todos.
As principais mudanças no estilo de vida necessárias para reduzir o colesterol incluem manter um peso corporal saudável, aumentar os exercícios, reduzir a gordura e o colesterol na dieta e comer mais alimentos ricos em carboidratos e fibras. Alguns alimentos que podem ajudar a reduzir o colesterol incluem frutas frescas, vegetais e grãos inteiros. De acordo com a Clínica Mayo, farinha de aveia e farelo de aveia, nozes, amêndoas, azeite e peixe podem ajudar a manter ou até mesmo baixar os níveis de colesterol.
Outras mudanças no estilo de vida que podem ter um impacto significativo na redução do colesterol incluem reduzir os níveis de sódio e parar de fumar. Além disso, essas mudanças reduzirão o risco de doenças cardíacas. Adotar um estilo de vida mais saudável em geral resultará em níveis mais baixos de colesterol ao longo do tempo.
Reduzir a gordura saturada é a chave para diminuir o colesterol alto. Um estudo conduzido pelo Heart Research Institute em Sydney, Austrália, descobriu que mesmo uma refeição rica em gordura saturada pode impedir a capacidade do colesterol “bom”, ou lipoproteína de alta densidade (HDL), de proteger as artérias da placa. Essa refeição única também pode reduzir a capacidade das artérias de se expandir e transportar sangue para órgãos e tecidos.
A gordura saturada é tão importante para o nível de colesterol no corpo que para cada redução de um por cento de gordura saturada na dieta, o nível de colesterol diminui aproximadamente 2 pontos. A pesquisa mostrou que uma dieta que obtém 30% de suas calorias da gordura é melhor para manter os níveis normais de colesterol.
A perda e o controle de peso são outra etapa importante na redução do colesterol. Cortar calorias e aumentar os níveis de atividade é a única maneira segura e eficaz de perder e / ou controlar o peso. Ao diminuir a gordura saturada e aumentar as fibras, as calorias são reduzidas automaticamente. Manter o colesterol da dieta abaixo de 300 mg por dia e limitar a carne vermelha e os ovos também é benéfico.
Uma meta de colesterol total abaixo de 200 pontos é ideal. Uma contagem de HDL de 39 a 59 e uma contagem de LDL de 130 ou menos é recomendada pelos médicos. No geral, uma dieta pobre em gordura saturada, mais exercícios e medicamentos, quando adequado, é a melhor maneira de reduzir o colesterol.