A indústria de fabricação de sorvete depende de vários varejistas comerciais para vender seus produtos. Como o sorvete é um alimento que expira facilmente e precisa de congelamento constante, sistemas especiais de entrega levam o produto ao consumidor. Existem vários tipos diferentes de serviços de entrega de sorvete, incluindo caminhões de sorvete independentes, opções online e sistemas de distribuição mais tradicionais.
Os caminhões de sorvete independentes mantêm uma imagem clássica na mente das pessoas desde a infância. Eles são conhecidos por sua música clássica de carnaval tocada em caixas de som baratas e barulhentas para atrair as crianças. Esses vendedores, portanto, se concentram em bairros e eventos comunitários para vender seus produtos. Esses pequenos caminhões têm freezers alimentados por geradores. Nos Estados Unidos, para algumas pessoas, esses vendedores de caminhões pequenos têm o estereótipo de serem degradados e assustadores e são ridicularizados em filmes de terror baratos.
Existem agora vários pontos de venda online de entrega de sorvetes que oferecem produtos diretamente ao consumidor. A ideia principal desses sites é dar um sorvete de presente. Os pedidos são enviados em caixas, e uma cuba de 3 galões (11 litros) é um tamanho comum de compra em grande escala. Também há pacotes de presente de seis e 12 litros, que podem custar de US $ 26 a US $ 60. Ofertas especiais de cupons podem ajudar a fazer uma compra mais razoável, pois essas lojas online podem ter um preço alto demais.
Existem algumas maneiras pelas quais as pessoas podem obter pedidos de sorvete online. Eles podem ser enviados à porta do consumidor. Isso requer embalagens personalizadas, geralmente envolvendo um refrigerador de espuma e gelo seco. Os pedidos também podem ser retirados em uma determinada loja e resgatados com um voucher.
As principais empresas de transporte fizeram parceria com alguns desses varejistas online. Eles garantem que o pacote chegará congelado. O envio padrão permite de sete a dez dias úteis. Frete expresso e noturno também estão disponíveis.
Semi-caminhões são a principal forma de entrega de sorvete para compras comerciais a granel. Esses caminhões têm sistemas de freezer personalizados embutidos na parte traseira para preservar o produto em viagens longas. Desde o final da década de 1990, muitos caminhões menores de serviço de sorvete de porta em porta, direcionados a consumidores individuais, fecharam seus negócios por distribuidores maiores.
As sorveterias são as lojas de sobremesas mais clássicas. Eles são mais comumente conhecidos por seu serviço de banco de bar, mas às vezes são conhecidos por entregar. As sorveterias especializadas geralmente oferecem entrega de sorvete para compradores comerciais e individuais. Alguns campi universitários desenvolveram serviços de entrega de sorvete em um determinado raio do campus.