Os motivos para um recall de comida de bebê geralmente incluem evidências de que o alimento foi contaminado por bactérias ou contaminado por outras partículas estranhas, incluindo insetos ou partes de insetos. Também pode haver a preocupação de que o produto contenha um veneno como o arsênico. Outros motivos para um recall de alimentos para bebês podem envolver problemas com padrões de fabricação que podem resultar em embalagens inseguras ou inadequadas que tornam o produto vulnerável à contaminação ou que podem comprometer seu valor nutricional.
Embora os fabricantes de fórmulas e alimentos para bebês normalmente tomem uma série de medidas para garantir a pureza e integridade de seus produtos, podem ocorrer acidentes e erros durante os processos de produção e teste. Nesses casos, o público pode ser notificado sobre um recall de comida de bebê para proteger as crianças da ingestão de alimentos contaminados ou comprometidos. Esses recalls geralmente fornecem informações detalhadas sobre a natureza do problema, bem como instruções para descartar comida de bebê potencialmente perigosa e substituí-la ou solicitar um reembolso.
Um motivo comum para um recall de comida de bebê é a evidência de que o próprio alimento pode conter bactérias nocivas. Isso pode ser resultado de um erro de processamento que não aqueceu adequadamente o alimento para bebês ou no qual os ingredientes crus não foram testados de maneira adequada para agentes microbianos que poderiam contribuir para a deterioração. A contaminação bacteriana também pode ser o resultado de embalagens inadequadas que expuseram a comida do bebê ao ar, resultando em deterioração. Como os bebês podem ser muito vulneráveis a intoxicações alimentares, é crucial que os alimentos contaminados sejam retirados do mercado. Outra possibilidade é que o empacotamento ruim resulte na diminuição dos nutrientes da comida para bebês, o que pode ter um efeito negativo no desenvolvimento do bebê.
Também é possível que substâncias estranhas possam ser introduzidas na comida do bebê durante o processo de fabricação ou posteriormente. Por exemplo, se uma fábrica não consegue manter os padrões de saneamento adequados, pode ser descoberto que os insetos estão em recipientes de comida embalada para bebês. Uma vez que essas falhas são descobertas, os fabricantes normalmente emitem um recall de alimentos para bebês.
As agências governamentais podem estabelecer protocolos para gerenciar um recall de comida de bebê. Normalmente, os consumidores são instruídos a devolver os produtos aos varejistas locais que estão autorizados a emitir reembolsos ou substituir o produto sem nenhum custo. Os consumidores também podem ser solicitados a descartar o produto alimentício de forma que ninguém possa comê-lo ou servi-lo a terceiros. Os fabricantes individuais fornecerão detalhes aos consumidores sobre o descarte do produto alimentício que podem variar de acordo com a natureza da contaminação. Também é freqüentemente recomendado que os consumidores lavem bem as mãos após manusear um alimento ou bebida comprometida.