Um martini de toranja é uma bebida alcoólica que combina vodka ou gin com suco de toranja. Existem algumas variações do martini de toranja, incluindo as variedades rosa e limão. A bebida tornou-se cada vez mais popular e pode ser decorada de acordo com as preferências individuais de sabor.
Os martinis de toranja cresceram em popularidade devido aos benefícios para a saúde associados às frutas cítricas. O sabor azedo oferece uma alternativa refrescante aos martinis tradicionais. Os consumidores geralmente procuram novos sabores para experimentar, e grapefruit é um deles.
Os benefícios antioxidantes associados ao consumo de suco de toranja são um dos principais fatores por trás da popularidade de bebidas como o martini de toranja. O suco de toranja também é um queimador de gordura bem conhecido e tem sido incorporado aos regimes de dieta há anos. Acredita-se que a concentração de antioxidantes no suco de toranja seja maior do que a encontrada no chá verde. O suco pode ser amargo quando consumido sem açúcar ou um substituto do açúcar, mas muitas das variedades de bebidas mistas incorporam vários ingredientes para mascarar a força amarga do suco e do álcool.
As receitas do martini de toranja variam, mas os ingredientes básicos incluem vodka e algum tipo de suco de toranja. É uma bebida que pode ser personalizada de acordo com o gosto. Se alguém preferir um sabor mais cítrico, pode adicionar mais suco. Alguns podem preferir uma bebida mais forte, portanto, um extrato de toranja ou adicionar menos suco pode ser adequado.
Uma versão popular da bebida é o martini de toranja rosa, que usa vodca de toranja além do suco de toranja vermelha. O suco é responsável pela coloração rosa da bebida. O suco de limão também está incluído na bebida, por isso deve ser bem azedo. Açúcar e xarope são adicionados para ajudar a suavizar o golpe, com fatias de limão e toranja como guarnições.
O martini de toranja de limão usa vodka de toranja, suco de limão, folhas de manjericão de limão, açúcar e rodelas de limão. Independentemente de qual versão o indivíduo tente, ele encontrará uma mistura de sabores azedos e doces que despertará os sentidos. Cristais de limão podem ser usados no lugar do açúcar para a borda dos copos de martini, se desejado.
Quem não tem certeza se vai se acostumar com o sabor da toranja pode querer experimentar uma receita mais simples. Os únicos ingredientes são suco de toranja, gim e gelo. Estes são combinados em um misturador e agitados. Guarnições são opcionais.