Food Addicts Anonymous é um programa de recuperação para indivíduos que sentem que têm uma relação viciante com a comida e que desejam abordar e controlar esse vício com o apoio do grupo. Iniciado no estado da Flórida, nos Estados Unidos, o Food Addicts Anonymous agora está presente em todos os Estados Unidos, bem como em vários outros países, e pode até mesmo participar de reuniões remotamente pela Internet ou por telefone. A participação é gratuita e aberta tanto para quem come demais como para quem come de menos. A organização se baseia na noção de que alguns indivíduos são fisicamente viciados em açúcar, trigo e farinha, e os participantes são incentivados a adotar um plano alimentar baseado na abstinência desses alimentos. Food Addicts Anonymous (Viciados em Alimentos Anônimos) segue o modelo dos Alcoólicos Anônimos e, como tal, divide a experiência de recuperação em 12 etapas.
Fundada no estado da Flórida, nos Estados Unidos, em 1987, no início do século 21, a Food Addicts Anonymous está presente em todos os Estados Unidos. As reuniões também são realizadas no Canadá, bem como em vários países europeus. Freqüentes reuniões telefônicas discadas e reuniões baseadas na Internet permitem até que os indivíduos participem do programa remotamente.
A participação em Food Addicts Anonymous é gratuita e a organização é financiada exclusivamente por meio de doações dos participantes. O programa está aberto a qualquer pessoa que acredite ter uma relação viciante com os alimentos e que tenha o desejo de se abster dos alimentos em que é viciado. Portanto, os participantes incluem não apenas aqueles que comem demais, mas também aqueles que deliberadamente comem pouco ou usam medicamentos e exercícios excessivos na tentativa de controlar um relacionamento conturbado com alimentos que causam dependência.
A suposição subjacente do Food Addicts Anonymous é a noção de que certos indivíduos são fisicamente viciados em açúcar, trigo e farinha, e que esse vício impacta negativamente a vida desses indivíduos da mesma forma que o álcool ou as drogas. Dessa forma, os participantes do programa são incentivados a adotar um plano alimentar baseado na abstinência desses ingredientes. Deve-se observar que a perda de peso não é o objetivo deste plano alimentar e, portanto, não é referida pelos participantes do programa como dieta. Em vez disso, o objetivo do plano é permitir que indivíduos viciados em comida alcancem a abstinência dos ingredientes dos quais eram anteriormente dependentes.
Como foi modelado a partir dos Alcoólicos Anônimos, os Viciados em Alimentos Anônimos dividem o período de recuperação em 12 etapas. Isso inclui estágios como admitir a própria impotência e fazer as pazes com as pessoas afetadas negativamente pelo vício. O progresso por meio dessas etapas geralmente é facilitado por meio de comparecimento às reuniões, correspondência com o patrocinador e abstinência dos alimentos que o programa identifica como aditivos.