Mais de 40 milhões de toneladas de sal são usadas nos Estados Unidos a cada ano em uma variedade de aplicações. Aproximadamente 30% desse sal, ou cerca de 12 milhões de toneladas, é usado no processo de degelo de estradas. O sal pode ajudar os combatentes da neve na limpeza de estradas, pois diminui a temperatura na qual a água pode congelar. O uso de sal nas estradas foi um método adotado pela primeira vez em todo o estado por New Hampshire no início dos anos 1940 e rapidamente se espalhou pelos Estados Unidos durante os anos 50 e 60. Usar sal é atualmente o método mais barato de descongelar rodovias e é considerado muito eficaz ao reduzir as taxas de acidentes, tem desvantagens. Primeiramente, a introdução de tanto sal nos cursos d’água a cada ano pode perturbar os ecossistemas e levar à contaminação do abastecimento de água potável.
Mais sobre o sal:
Os EUA produzem a maior parte do sal que consomem, por meio da mineração, evaporação solar e evaporação a vácuo.
A mina de sal embaixo de Detroit foi iniciada em 1906 e atualmente tem cerca de 1160 pés de profundidade, cobrindo uma área de mais de 1500 acres.
Os antigos legionários romanos eram pagos com sal, e acredita-se que essa seja a origem da palavra salário.