New Hampshire ostenta duas flores estaduais. A flor oficial cultivada no estado de New Hampshire é a flor lilás roxa. Embora esta flor não seja nativa da América do Norte, ela foi importada da Inglaterra em meados do século 18 e tem servido como flor do estado de New Hampshire desde 1919. A flor silvestre oficial de New Hampshire é o chinelo de senhora rosa , que foi votada como a flor silvestre simbólica do estado em 1991. É uma flor nativa do estado e pode ser encontrada crescendo nas áreas arborizadas de New Hampshire.
Em 1919, o lilás púrpura venceu uma grande variedade de outras candidatas ao título de flor do estado de New Hampshire. Vários projetos de lei promoviam outras flores para serem consideradas como flores do estado naquele ano, incluindo a flor da macieira, o lírio-do-mato e o áster. Outros candidatos incluíam a mayflower, o buttercup, goldenrod, a noite de prímula e a rosa selvagem do pasto. O lilás roxo foi escolhido em última instância como a flor do estado de New Hampshire porque melhor representava o caráter resistente do povo de New Hampshire.
Sabe-se que arbustos de lilases sobrevivem há centenas de anos, e mais de 1,000 variedades de lilases existem em todo o mundo. O mato é nativo da Ásia e da Inglaterra e foi transportado para os Estados Unidos na década de 1750. As cores incluem vários tons de branco, roxo e rosa, e a flor é suavemente perfumada. O estado de Nova York também reivindica o lilás como seu arbusto estadual, embora a flor lilás roxa seja exclusiva do estado de New Hampshire como a flor estadual.
Em contraste com a robustez da flor cultivada do estado de New Hampshire, a flor silvestre simbólica do estado é bastante frágil e delicada. O chinelo de senhora rosa, também chamado de flor de mocassim ou chinelo de senhora, foi adotado como a flor silvestre oficial do estado em 1991. É uma orquídea rara encontrada crescendo selvagem nas áreas arborizadas de New Hampshire. Em muitas áreas, esta bela orquídea é protegida como uma espécie de planta ameaçada de extinção porque seu ambiente natural está lentamente dando lugar à agricultura e ao avanço da sociedade. Numerosos indivíduos também tentam, sem sucesso, transplantar o chinelo da senhora rosa, resultando no esgotamento da espécie.