La propolis brute est un produit naturel fabriqué par les abeilles. Les abeilles récoltent la résine des fleurs et des bourgeons foliaires pour la ramener à la ruche, où elle est mélangée à de la cire d’abeille pour créer de la propolis. Les abeilles ouvrières utilisent la substance collante pour réparer la ruche et pour tapisser et sceller les rayons du couvain. La propolis brute a des propriétés antifongiques et antibactériennes qui servent à protéger la santé de toute la colonie. La propolis d’abeille tuera la bactérie des larves de Bacillus qui cause la souche américaine, une menace majeure pour les abeilles.
Selon les plantes et les arbres de la zone entourant une ruche, la propolis peut avoir une apparence et une composition différentes. La propolis brute varie généralement du jaune au brun foncé, mais de la propolis claire a également été vue. Lorsqu’elle est analysée, la propolis brute est une combinaison complexe de jusqu’à 180 composés différents créés à partir des matériaux collectés par les abeilles. Les matières premières sont ensuite transformées par la salive de l’abeille au fur et à mesure qu’elles sont récoltées, ramenées à la ruche et mélangées à de la cire d’abeille.
Des études scientifiques ont montré que la propolis est efficace contre de nombreux types courants de bactéries, virus et champignons. Sous une forme raffinée, la propolis d’abeille est utilisée dans les cosmétiques, les médicaments, le traitement des plaies et les conservateurs alimentaires. Historiquement, la propolis a également été utilisée dans les produits de préservation du bois et les vernis. Contrairement au produit raffiné, la propolis brute n’est pas transformée et est généralement consommée en morceaux ou broyée en une fine poudre. Il peut provoquer des maux d’estomac et des réactions allergiques potentielles, de sorte que la propolis crue ne doit être prise qu’en petites quantités lorsqu’elle est utilisée comme complément nutritionnel.
La propolis brute est un produit complet qui n’a subi aucun traitement supplémentaire, mais un extrait de propolis est créé lorsque la substance est soumise à un processus chimique pour séparer des composés spécifiques des autres ingrédients. Le processus d’extraction est une tentative d’isoler les matériaux qui sont considérés comme les plus bénéfiques, tels que les flavonoïdes et les composés phénoliques. Les sociétés pharmaceutiques sont les principaux utilisateurs d’extraits de propolis. Lorsqu’il est dissous dans de l’alcool, il se forme une teinture de propolis qui aurait des propriétés médicinales supplémentaires.
Lorsqu’il est utilisé comme complément alimentaire, il est généralement recommandé de prendre 250 milligrammes de propolis crue par jour. Les personnes allergiques aux piqûres d’abeilles ne doivent utiliser de propolis sous aucune forme. En plus des gélules pour un apport quotidien, les pastilles de propolis sont utilisées comme remède contre les maux de gorge. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis n’a pas institué de directives sur l’utilisation de la propolis.
De nombreux produits prétendent contenir de la propolis biologique. La désignation organique ne s’applique pas à la partie dérivée de la propolis de la substance. Les abeilles se déplacent librement et rassembleront des substances provenant à la fois de zones biologiques et non biologiques.