Une carafe en verre taillé est généralement utilisée pour stocker du scotch ou d’autres types d’alcool, mais elle n’est généralement pas utilisée pour stocker du vin comme de nombreuses autres carafes sont conçues pour le faire. Choisir la meilleure carafe en verre taillé pour vous consiste à en choisir une de la taille appropriée, dans les limites de votre budget d’achat, et dans un style et une forme qui vous plaisent visuellement. Vous pouvez également envisager un ensemble de carafes, qui comprendra également des verres de service. Le bouchon est une partie importante de la carafe et vous devez en tenir compte avant d’acheter.
Le style de la carafe en verre taillé est une décision basée sur vos préférences personnelles. Certains sont grands et maigres, tandis que d’autres sont plus gros à la base qu’au sommet. Les carafes à alcool sont généralement hautes et minces, et elles sont assez grandes pour contenir une bouteille d’alcool, selon la taille de la bouteille. Déterminez ce dont votre capacité de stockage a besoin pour déterminer la bonne taille de carafe en verre taillé. Il peut être judicieux de choisir une carafe facile à manipuler lors de la coulée ; cela peut signifier en choisir un avec un col plus fin que le reste de la bouteille, ou qui a une poignée.
Réfléchissez bien au bouchon inclus avec la carafe en verre taillé. Le but d’un bouchon est d’empêcher l’oxygène de pénétrer dans la bouteille, modifiant ainsi la saveur de la liqueur contenue à l’intérieur. Lorsque la carafe n’est pas utilisée, un bouchon peut contribuer grandement à préserver la saveur de la liqueur à l’intérieur. Les bouchons peuvent être en liège, qui est un bon matériau pour empêcher l’oxygène de pénétrer dans la bouteille, mais ce n’est pas un matériau exceptionnellement durable à cet effet. Les carafes en verre comportent souvent des bouchons en verre avec ou sans revêtement en caoutchouc. Ce sont de bons choix si le bouchon est conçu pour bien s’adapter au col de la carafe. Le caoutchouc peut aider à former un joint plus étanche.
Si vous envisagez une carafe à vin en verre taillé, veillez à choisir un modèle qui ne déforme pas trop la vue du vin à l’intérieur de la carafe. L’un des plus grands avantages d’une carafe à vin est la capacité de montrer le ton et la couleur du vin à l’intérieur, donc un design trop élaboré peut empêcher d’avoir une bonne vue du vin pendant qu’il décante.