La respiration cétose est une affection qui se développe souvent lorsque le corps d’une personne entre dans un état appelé cétose. Dans la plupart des cas, la cétose est provoquée par un manque général de glucides dans un régime alimentaire. Cela est généralement dû au fait que les personnes suivent intentionnellement divers régimes alimentaires à faible teneur en glucides, bien qu’il soit également possible que des personnes contractent une cétose pour d’autres raisons ou par accident. Lorsque le corps entre en cétose, il commence à brûler différents produits chimiques pour le carburant, et ceux-ci produisent des gaz à l’odeur désagréable qui peuvent s’échapper lorsqu’une personne expire.
La cétose est le nom de la condition dans laquelle le corps d’une personne entre lorsqu’il doit compter principalement sur les graisses comme carburant. D’une manière générale, les glucides sont le principal carburant utilisé par l’organisme. La graisse est généralement conservée en réserve, même si elle est techniquement plus efficace pour de nombreuses activités. Lorsqu’il n’y a pas de glucides disponibles, le corps doit changer de vitesse et se mettre en mode hyper-brûlure de graisse, ce qui finit par provoquer une haleine cétose et quelques autres symptômes.
La capacité de brûler de grandes quantités de graisse est la principale raison pour laquelle les gens suivent un régime pauvre en glucides. Le niveau de glucides spécifiques permis par les différents régimes est souvent assez variable. Certains peuvent exiger qu’une personne élimine presque complètement les glucides de son alimentation, tandis que d’autres peuvent n’exiger qu’une réduction modérée. Certains régimes ne mettent pas réellement une personne dans la cétose, et ils peuvent toujours générer une perte de poids, car ils ont tendance à réduire l’apport calorique quotidien global d’une personne en la rendant plus rassasiée. Au fil du temps, cela peut potentiellement entraîner certains symptômes, notamment une haleine cétose, un manque d’énergie et une soif excessive.
Les scientifiques sont généralement divisés sur les risques potentiels pour la santé de la cétose. De nombreux experts suggèrent que la cétose peut être extrêmement dommageable pour le corps au fil du temps. D’autres soulignent que certains régimes alimentaires dans certaines parties du monde contiennent jusqu’à 90 % de protéines sans causer de problèmes de santé. Par exemple, le régime traditionnel inuit des peuples autochtones des régions plus froides de l’Amérique du Nord avait un apport en glucides très faible, et il n’y a aucun problème de santé prouvé associé à leur façon de manger. De nombreux experts suggèrent que les Inuits ont pu obtenir tous les nutriments dont leur corps avait besoin pour survivre grâce à des sources principalement animales, mais certains disent toujours que la question n’a pas été suffisamment étudiée.
La plupart des experts disent que le meilleur moyen de réduire l’haleine de cétose est d’arrêter d’utiliser un régime pauvre en glucides. Dans les cas où ce n’est pas une option, de nombreuses personnes peuvent choisir d’utiliser des bonbons à la menthe et d’autres remèdes contre l’halitose en vente libre. Certaines personnes recommandent également de boire plus d’eau que d’habitude.