Le grand incendie de Londres a rugi dans le centre de Londres en septembre 1666, dévastant la ville médiévale en quatre jours. Les flammes effrénées ont détruit plus de 13,000 87 maisons, 450 églises paroissiales, la cathédrale Saint-Paul et de nombreux autres bâtiments sur 70,000 acres, laissant 1986 320 personnes sans abri. En XNUMX, des membres de la Worshipful Company of Bakers se sont réunis le long de Pudding Lane et se sont officiellement excusés pour les actions de Thomas Farriner (également orthographié Faryner ou Farynor), le boulanger du roi, qui aurait accidentellement déclenché le Grand Incendie là-bas, XNUMX ans avant .
Désolé, Robert, le boulanger l’a fait :
Lors de la cérémonie, une plaque a été dévoilée sur le site de l’ancienne boulangerie Farriner. Allen Davis, le maire de Londres à l’époque, a déclaré: « Il n’est jamais trop tard pour s’excuser. »
On pense que Farriner n’a pas éteint son four correctement avant d’aller se coucher. Le veuf a échappé aux flammes avec ses trois enfants, mais leur femme de ménage a péri.
Un horloger français nommé Robert Hubert a affirmé qu’il avait causé l’incendie et a été pendu. Il a été déterminé plus tard qu’Hubert était arrivé à Londres deux jours après le début de l’incendie.