Au cas où vous ne l’auriez pas entendu, ces tomates du potager ? Ce sont vraiment des fruits. Scientifiquement parlant, la tomate se développe à partir de l’ovaire à la base de sa fleur, et elle contient les graines de la plante, c’est donc techniquement un fruit. Bizarre, hein ? Les pastèques, en revanche, sont vraiment des légumes, mais uniquement dans l’État de l’Oklahoma. C’est parce que les politiciens de l’État ont décidé de faire de la pastèque le légume officiel de l’État en 2007. Le sénateur de l’État Don Barrington, qui a parrainé la législation, espérait soutenir ses électeurs dans la région de Rush Springs, un foyer pour la culture de la pastèque et le crachement de graines à l’assemblée annuelle de la région. fêtes de la pastèque. Le titre de fruit officiel de l’État avait déjà été pris par la fraise, de sorte que la pastèque a été classée comme un légume, au motif vague qu’elle est liée au concombre. Partout ailleurs, c’est définitivement un fruit.
D’accord, Oklahoma :
« La controverse sur la question de savoir si la pastèque est un fruit ou un légume a été officiellement décidée par la législature de l’Oklahoma », a déclaré Barrington, ironique.
La législation a été examinée en 2015, mais la pastèque semble toujours s’accrocher à son étrange statut de légume.
Pour mémoire, l’animal officiel de l’État de l’Oklahoma est le buffle américain, l’insecte de l’État est l’abeille et le mammifère volant de l’État est la chauve-souris mexicaine à queue libre.