Il existe plusieurs méthodes efficaces de culture de la tomate. La meilleure façon de cultiver des tomates dépend de divers facteurs, notamment le type de sol du lieu de plantation, la quantité d’humidité typique de la région et le temps que le producteur est prêt à consacrer à la culture. La culture traditionnelle de tomates, la culture en bottes de paille et la plantation en conteneurs sont trois méthodes fiables de culture de tomates.
Pour la culture traditionnelle de la tomate, commencez par préparer le sol. Creusez un trou pour chaque plant de tomate. Amendez le sol avec du compost fait maison ou acheté, en particulier si le sol manque de nutriments ou est très lourd. Avec précaution, retirez les plants de tomates un à la fois. Séparez délicatement les racines et placez-les dans le trou préparé. Placez le plant de tomate un peu plus bas dans le sol qu’il ne l’était dans le récipient.
Remplissez doucement le trou de plantation en tapotant légèrement le sol autour du plant de tomate et arrosez. Le paillage autour de la plante empêchera la croissance des mauvaises herbes et aidera le sol à rester humide. Utilisez du foin, de la paille, du paillis de jardinage ou des aiguilles de pin comme paillis. Les plants de tomates déterminés, qui sont le type le plus couramment cultivé dans les jardins familiaux, nécessitent une cage à tomates ou un tuteur pour le soutien. Il faudra plusieurs semaines avant que la tomate soit assez grosse pour nécessiter un support, mais les plantes sont beaucoup plus faciles à manipuler lorsqu’elles sont plus petites.
Une autre forme de culture de la tomate est l’utilisation de ballots de paille. La culture en ballots de paille est idéale pour les zones à sol pauvre, en particulier si le producteur prévoit de cultiver plus de quelques plants de tomates. Pour cultiver en ballots de paille, il suffit de placer les ballots de paille à l’endroit souhaité. Arrosez abondamment la paille puis utilisez une truelle pour ouvrir une tache dans la paille pour la plantation. Transplantez la tomate dans la botte de paille, en lissant la paille sur les racines des plantes. Fertilisez les plants de tomates avec un engrais dilué une fois toutes les deux semaines.
Pour les personnes qui ont peu de place pour le jardinage, la culture de tomates en pot est un bon choix. Rassemblez des pots, remplissez-les de terre végétale et de compost, et plantez les tomates. Les zones qui reçoivent peu de lumière naturelle du soleil sont idéales pour le jardinage en conteneurs, car les conteneurs sont faciles à déplacer dans différentes zones, ce qui permet au jardinier de profiter du soleil. Les jardins en conteneurs se dessèchent rapidement et peuvent nécessiter un arrosage quotidien. Les tomates se marient bien avec les poivrons et les herbes pour créer un jardin en pot ornemental. Plantez des tomates, des poivrons et de la coriandre dans un grand pot pour un jardin de salsa, ou des tomates, des poivrons et du basilic pour un jardin à l’italienne.