Les haies d’aubépine sont des arbres ou des arbustes communs au nord-est des États-Unis, au Canada, en Afrique, en Asie occidentale, en Grande-Bretagne et dans d’autres régions d’Europe. Les méthodes spécifiques de culture de l’aubépine varient en fonction de l’emplacement géographique et de l’apparence souhaitée. Également connue sous le nom de Crataegus monogyna, l’aubépine commune peut être cultivée sous forme d’arbre ou de haie. La pose de haies est une pratique traditionnelle consistant à arracher les bourgeons et à plier les pousses pour former une épaisse rangée de haies qui sert de clôture à bétail. La pratique nécessite une expérience et une connaissance considérables de la taille et des angles appropriés.
Pour faire pousser des haies d’aubépines, vous devez d’abord choisir de faire pousser à partir de graines ou de boutures. Les graines germent sporadiquement et peuvent prendre jusqu’à 18 mois pour germer. Faire pousser des haies d’aubépine à partir de boutures prélevées sur des plantes saines offre le taux de réussite de propagation le plus élevé. Le greffage est une option viable si une haie existante commence à échouer. Gardez à l’esprit la cause de l’échec de la haie d’origine avant le greffage, car les maladies sont courantes et peuvent infecter les greffons.
Si vous partez de graines, un lit de semence ou des pots individuels sont préférables, tout comme les châssis froids et les calendriers de plantation au début de l’automne. Les gaules doivent être retirées du lit de semence au cours des deux premières années de croissance. Les gaules en pot doivent rester dans des pots pendant au moins un an après la germination avant d’être transplantées dans un lit de semence pendant une année supplémentaire. Alternativement, des gaules en pot peuvent être plantées directement dans le site permanent sélectionné pour les haies d’aubépines.
Pendant que les gaules poussent et mûrissent, les producteurs doivent choisir le site pour la plantation permanente. Un sol limoneux, humide et fertile est préférable pour les haies d’aubépines. La lumière directe du soleil produit un rendement en fruits plus élevé, bien que l’ombre partielle soit acceptable. L’ombre lourde n’est pas recommandée, car les haies d’aubépine ne peuvent pas prospérer dans des conditions d’ombre complète.
Notez que les haies d’aubépines sont sensibles à de nombreuses maladies et à bon nombre des mêmes ravageurs que les pommiers. Prenez les précautions appropriées pour protéger les gaules, y compris l’irrigation goutte à goutte pour réduire la propagation des maladies du sol. Les couvertures d’écran et les plantations d’accompagnement aident à réduire l’attraction des parasites. Une fois les deux premières années de croissance terminées, les haies sont prêtes à être manipulées en haies pour clôturer le bétail, une pratique connue sous le nom de pose de haies.
La création d’une haie en forme de clôture avec de l’aubépine implique le snedding. Snedding est le mot utilisé pour décrire la taille des pousses et des bourgeons en excès des tiges principales en vue du pliage. Une fois que les pousses latérales sont dépouillées ou coupées, la tige, également connue sous le nom de Plecher, est pliée d’un côté à un angle drastique. Les sommets Pleacher sont attachés ensemble pour créer un enchevêtrement dense de branches ressemblant à un écran. Au fur et à mesure que de nouvelles pousses poussent, certaines sont dépouillées et tissées dans l’écran, tandis que d’autres sont autorisées à fleurir et à fournir de la verdure.