Un dessous de plat en silicone protège un plan de travail ou une autre surface de la chaleur d’une marmite. Vous pouvez également l’utiliser comme manique. Lors de l’achat d’un dessous de plat, tenez compte à la fois de ses propriétés pratiques et esthétiques. Regardez sa résistance à la chaleur, sa taille et sa flexibilité. Vous pouvez également prendre en compte sa couleur et son prix.
Un dessous de plat en silicone peut généralement supporter des températures d’au moins 600 degrés Fahrenheit (316 degrés Celsius). Vérifiez le dessous de plat avant de l’acheter pour vous assurer qu’il peut supporter la chaleur. Par exemple, si vous prévoyez de l’utiliser entre une poêle fraîchement sortie de la cuisinière et le plan de travail, vous aurez besoin de la chaleur la plus élevée possible pour éviter qu’elle ne fonde ou ne soit endommagée.
Choisissez un dessous de plat en silicone qui répond à vos besoins en termes de taille. Certains dessous de plat sont petits et ronds et ne fourniront pas une couverture complète sous une grande marmite ou un faitout. D’autres sont carrés et conçus pour les grands pots. Quelques-uns sont conçus pour être ouverts pour être utilisés sous de grands pots, puis rangés pour être utilisés avec des pots ou des plats plus petits.
Tirez le meilleur parti d’un dessous de plat en silicone en en choisissant un qui peut également servir de manique. Certains dessous de plat sont très rigides, vous ne pouvez donc pas les utiliser pour ramasser très facilement des plats chauds ou des casseroles. D’autres sont conçus pour servir de maniques et se plient facilement. Ils offrent également une meilleure adhérence sur les casseroles et les plats que les maniques en tissu car ils sont faits d’un type de caoutchouc. Si le dessous de plat est suffisamment petit et flexible, vous pouvez l’utiliser pour ouvrir des bocaux.
Regardez le prix de l’article avant de l’acheter. Alors que certains dessous de plat peuvent coûter plus cher parce qu’ils sont plus grands ou plus flexibles que d’autres, quelques dessous de plat sont plus chers simplement parce qu’ils sont proposés par une entreprise de marque ou un designer. Vous constaterez peut-être qu’un dessous de plat bon marché vous sert aussi bien qu’un dessous de plat plus cher.
La conception du dessous de plat peut vous intéresser. Certains dessous de plat en silicone sont conçus pour ressembler à des variétés en fonte émaillée, tandis que d’autres ont de jolis motifs, tels qu’un brûleur électrique, imprimés dessus. Si cela vous intéresse, choisissez-en un qui correspond à la palette de couleurs de votre cuisine. Les dessous de plat en silicone sont généralement disponibles dans une large gamme de couleurs, du noir basique au vert fluo.