Les baguettes jetables ou à usage unique sont des baguettes conçues pour être utilisées une fois, puis jetées. Techniquement, il est possible d’utiliser la plupart des baguettes jetables plus d’une fois, mais elles ont tendance à se détériorer avec une utilisation répétée, ce qui les rend désagréables ou difficiles à réutiliser. De nombreux marchés asiatiques stockent des baguettes jetables dans de grands emballages, parfois avec de l’argenterie jetable, et ces baguettes sont également une caractéristique familière des buffets asiatiques, des fast-foods et de certains restaurants asiatiques.
Il y a plusieurs raisons d’utiliser des baguettes jetables. Pour aller manger, fournir des baguettes jetables est une courtoisie envers les clients, afin de s’assurer qu’ils disposent d’ustensiles de cuisine. Dans les endroits où les gens mangent, l’utilisation de baguettes jetables réduit les coûts de lavage de la vaisselle et, dans certains cas, elle peut être plus écologique que d’utiliser un lave-vaisselle industriel pour nettoyer les baguettes. Les baguettes sont également difficiles à nettoyer dans un lave-vaisselle, car elles ont tendance à glisser à travers les fissures et représentent un travail supplémentaire pour le personnel d’un restaurant.
De nombreuses baguettes jetables sont fabriquées en bambou, un bois léger, robuste et très facile à travailler. Classiquement, les baguettes sont fabriquées en découpant un bâton de bambou pour créer deux baguettes qui peuvent être séparées par le consommateur, bien qu’il soit également possible de trouver des baguettes en bambou jetables qui viennent séparément. L’avantage des baguettes prédécoupées est qu’elles sont difficiles à perdre. Le plastique peut également être utilisé pour fabriquer des produits jetables, certaines entreprises utilisant des bioplastiques qui se décomposeront après utilisation pour réduire les déchets.
Les baguettes jetables sont généralement livrées dans une gaine en plastique ou en papier pour des raisons d’hygiène, afin de réduire le transfert de bactéries et de saletés vers les baguettes. L’emballage peut être imprimé avec des informations sur l’établissement qui a fourni les baguettes, ou avec des images ou des écrits génériques, incluant parfois des instructions pour l’utilisation des baguettes afin que les personnes qui ne connaissent pas ces ustensiles de cuisine puissent comprendre leur fonctionnement.
En plus d’être utiles en restauration, les baguettes jetables sont parfois pratiques pour les particuliers. Ils peuvent être emportés en pique-nique afin que les baguettes sales n’aient pas à être soigneusement emballées et lavées plus tard, et ils peuvent être utiles à garder dans la voiture ou dans un sac à main en cas d’urgence alimentaire. Les campeurs peuvent également emporter des baguettes jetables pour manger, jeter le bois biodégradable et ranger les emballages dans les ordures du camp. Les artisans entreprenants aiment également les baguettes jetables pour divers projets.