Une plante très populaire pour les compositions florales séchées est la plante dollar en argent. Les botanistes classent la plante comme Lunaria annua lorsqu’il s’agit d’une plante annuelle et comme Lunaria biennis pour les plantes bisannuelles. D’autres noms communs sont l’honnêteté ou l’usine d’argent, la fleur de penny et le bolbonac. De nombreux jardiniers considèrent que la plante du dollar en argent est attrayante la plupart de l’année. Il a un feuillage remarquable, surtout lorsqu’il est panaché, et de belles fleurs.
Techniquement, L. annua et Lunaria biennis appartiennent à la famille des Brassicacées. Originaire d’Europe, la plante pousse facilement dans de nombreux endroits où les températures sont similaires aux zones cinq à neuf du tableau de rusticité du département de l’Agriculture des États-Unis (USDA). Certains jardiniers des zones 10 et 11 ou 1500 ont réussi à faire pousser la fleur, bien qu’elle ait souvent besoin de soins particuliers en dehors de ses zones de confort. À la fin des années 1600 et au début des années XNUMX, le célèbre herboriste John Gerard a élevé la plante du dollar en argent dans son jardin anglais à Holborn, dans le centre de Londres.
Les feuilles de la plante du dollar en argent sont généralement ovales à en forme de cœur. Ils sont grossièrement dentés et vert clair à moyen. Habituellement, les feuilles mesurent environ 6 cm de long. Certaines variétés, comme ‘Alba Variegata’, ont des feuilles panachées. Les feuilles de ‘Alba Variegata’ et ‘Variegata’ sont très semblables. Alors que ‘Alba Variegata’ a des fleurs blanches, ‘Variegata’ a de jolies fleurs violettes ou pourpres rougeâtres.
La plupart des plantes fleurissent à la fin du printemps. Les fleurs sont généralement en forme de croix et de couleur blanche à violet clair. ‘Munstead Purple’ arbore des fleurs pourpre rougeâtre foncé. Les fleurs individuelles mesurent souvent jusqu’à 0.5 pouce (1.5 cm) de diamètre. Des masses de ces fleurs sont portées en larges grappes feuillues qui mesurent jusqu’à 7 pouces (18 cm) de long.
Après la période de floraison, la plante du dollar en argent se pose sur ses gousses plates qui mesurent généralement de 1 à 3 cm (2.5 à 8 pouces) de diamètre. Ils sont ronds et bruns. Les précieux dollars en argent sont à l’intérieur. Les parois extérieures doivent tomber ou être enlevées pour révéler les parois intérieures argentées.
De nombreux jardiniers élèvent la plante dollar en argent dans un parterre de fleurs ou à l’arrière d’une bordure de plantation. La plante atteint généralement une hauteur de 36 pouces (90 cm), avec un écart de 12 pouces (30 cm). Dans certains climats, les gens l’élèvent comme plante d’intérieur, plante de serre ou plante en pot. Si un cultivateur l’élève comme plante en pot, il peut la déplacer à l’ombre pendant les périodes les plus chaudes de la journée en milieu tropical. Dans les climats plus froids, elle peut le déplacer vers des zones plus chaudes afin qu’il survive aux températures froides.