L’endothélium est une fine membrane séparant le sang du corps des tissus environnants. Bien qu’il s’agisse d’un type de revêtement, c’est plus qu’un mur ou une barrière passive. L’endothélium est responsable de la transmission des signaux et des réponses qui déterminent les réactions chimiques et maintiennent l’équilibre homéostatique des vaisseaux sanguins. Il doit être maintenu bien lubrifié et exempt de débris en tout temps pour qu’il fonctionne correctement. Tout d’abord, cela implique qu’une personne fasse de l’exercice régulièrement et suive une alimentation saine.
Le principal composant responsable du maintien d’un endothélium sain est l’oxyde nitrique (NO). Le NO est produit dans le corps par les acides aminés, dont le principal est l’arginine. Le maintien d’une alimentation saine riche en arginine peut aider à prévenir la dysfonction endothéliale. Les produits laitiers, les fruits de mer, les graines et les noix fraîches et les légumineuses sont tous riches en arginine. La L-arginine est également disponible en supplément.
La dysfonction endothéliale est un type de dégénérescence vasculaire et peut provoquer ou être causée par des complications médicales telles que le diabète, l’athérosclérose et l’hypertension. L’endothélium peut généralement être maintenu en bonne santé grâce à une alimentation régulière et à l’exercice. Lorsqu’il est en bonne santé, il permet au sang de circuler librement, aux parois artérielles et veineuses de se dilater et au sang de s’éclaircir ou de coaguler si nécessaire. Ceci est accompli grâce à un réseau chimique élaboré principalement orchestré par le NO.
Une réduction de la quantité d’arginine et d’oxyde nitrique, qui sont produites par une alimentation appropriée et les demandes des tissus musculaires et de l’activité cérébrale, peut entraîner un dysfonctionnement endothélial. Il se produit également à la suite du processus de guérison lorsque le calcium et les tissus adipeux s’accumulent et restreignent le flux sanguin. Les niveaux élevés de cholestérol, le diabète, l’hypertension et la nicotine abaissent les niveaux de NO, restreignent le flux sanguin et imposent un fardeau plus lourd à toutes les fonctions du corps.
Un autre facteur dans le développement de la dysfonction endothéliale semble être une carence en vitamines. De faibles niveaux de vitamine D ont été associés à la fois au diabète et aux maladies cardiaques. La vitamine D est un élément essentiel du développement osseux. Une autre vitamine responsable de la santé cardiovasculaire est la K. La vitamine K aide à la production de protéines gla à partir du glutamate, qui fonctionne de la même manière que le NO dans sa transmission de signaux dans tout le corps.
L’entretien de l’endothélium sain peut être accompli avec une alimentation et un exercice appropriés. Les compléments alimentaires tels que la L-arginine, l’alpha-cétoglutarate d’arginine et les vitamines D et K peuvent également aider à inverser les symptômes négatifs. Un avis médical professionnel doit être recherché avant de prendre tout supplément nutritionnel.