Schweinsfische gehören zur Familie der Grunzer und leben überwiegend im Atlantischen Ozean vor der Küste des Südens der Vereinigten Staaten. Sie sind zahlreich und besitzen ein farbenfrohes Aussehen. Es gibt mehrere Arten von Fischen, die unter den Namen Pigfish fallen; Dazu gehören der Golden-Spot-Hogfish, der Red Pigfish und der Redmouth Grunzer.
Alle Schweinsfische gehören zur Klasse der Congiopodidae, einer Gruppe von Rochenfischen, die in seichten, milden Gewässern gedeihen. Obwohl sie für den Menschen essbar sind, werden Schweinsfische hauptsächlich als Köder verwendet. Die meisten größeren Fische fressen gerne Schweinsfische, wenn sie als Lebendköder verwendet werden – die Meerforelle liebt sie besonders.
Der obere Teil des Schweinsfisches hat eine bläuliche Tönung, während der untere Teil silbern ist. Sie tragen ungleichmäßige Streifen über Kopf und Schnauze. Ihre Schuppen sind ebenfalls bunt, mit blauen Mittelpunkten und orangen oder rötlich-braunen Farbtönen an den äußeren Rändern. Sie können bis zu 3 Meter lang werden und im Allgemeinen ein Pfund (45 Kilogramm) oder weniger wiegen. Pigfish werden häufig mit Pinfish verwechselt.
Erwachsene Schweinsfische laichen normalerweise im Frühjahr in großen Gewässern. Wenn die Jungfische ausgewachsen sind, ziehen sich sowohl die Erwachsenen als auch ihre Nachkommen in flachere Gewässer zurück, die näher am Land liegen. Sie werden besonders von Gebieten mit leicht geneigten Böden angezogen und bevorzugen Umgebungen mit Grasgebieten oder Sandbänken.
Schweinsfische werden von verschiedenen Arten von Ködern angezogen. Blutwürmer, Muscheln, Krabben und Tintenfische sind einige ihrer Favoriten. Sie bevorzugen auch Garnelen, vor allem wenn sie geschält und von Anglern verwendet werden, die von Docks, Piers oder Brücken aus angeln.
Wenn Schweinchen gefangen werden, geben sie ein grunzendes oder schnaubendes Geräusch von sich, das wahrscheinlich die Quelle ihres Namens ist. Schweinsfische besitzen Zähne in ihren Kehlen, und wenn diese zusammengemahlen werden, wird ein grunzendes Geräusch erzeugt. Obwohl dieser Schrei ein natürlicher Reflex des Schweins ist, ist es auch eine unbeabsichtigte Nachricht an andere Fische in der Nähe, dass sich ein Schwein in der Nähe befindet. Aufgrund ihrer Rolle als hervorragende Köderquelle ist dies kein gutes Zeichen für den Schweinsfisch, aber ideal für Angler, die einen guten Fang machen möchten.
Schweinsfische sind an der Atlantikküste vorherrschend, von Florida bis nach Norden bis nach New York. Die Gewässer vor North und South Carolina sind beliebte Orte für den Schweinsfisch. Sie sind auch im Golf von Mexiko reichlich vorhanden, insbesondere in der Nähe der Küste von Texas.