Papaya-Extrakt ist eine Substanz, die in der tropischen Papaya-Frucht vorkommt und viele gesundheitliche Vorteile besitzt, insbesondere einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Die Frucht liefert auch Ballaststoffe, Folsäure und Carotinoide für die Augengesundheit und ist reich an mehreren B-Vitaminen sowie den Vitaminen C, K und A. Die Frucht ist auch voller Mineralien, darunter Zink, Phosphor, Kalzium, Magnesium und Eisen. Papaya ist ein gesundes Lebensmittel, nicht nur wegen seiner Mineralien und Vitamine, sondern auch wegen seiner entzündungshemmenden Wirkung.
Zwei Enzyme, die die Verdauung unterstützen, Chyomopapain und Papain, sind im Papaya-Extrakt enthalten. Papain ist auch gut gegen Verstopfung, Durchfall, Blähungen und Übelkeit. Das im Papaya-Extrakt enthaltene Papain bietet entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung bestimmter Formen von Arthritis helfen. Einige Arten von Kaugummi und Nahrungsergänzungsmitteln, die als Verdauungshilfen hergestellt werden, enthalten Papain. Ein anderes Papaya-Enzym, Chemopapain, wird gelegentlich zur Behandlung von Bandscheibenvorfällen in der Wirbelsäule eingesetzt.
Gesundheitsforscher untersuchen immer noch die Nützlichkeit der Frucht und des Extrakts bei der Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten und Zuständen. Papaya ist angeblich nützlich bei der Bekämpfung von parasitären Krankheiten und auch als Antiseptikum. Untersuchungen haben ergeben, dass Männer, die regelmäßig Papaya und grünen Tee konsumieren, ihr Prostatakrebsrisiko senken können. Die Volksmedizin hat verschiedene Teile der Papayapflanze für eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen verwendet. Es wurde verwendet, um Verbrennungen zu heilen, Asthmasymptome zu lindern und Psoriasis, Hämorrhoiden, Rheuma, Tumoren, Hühneraugen und Warzen zu behandeln. Papaya soll auch nützlich sein, um eine Abtreibung herbeizuführen und die Stillzeit zu fördern.
Papaya-Extrakt und andere Formen der Frucht können Nebenwirkungen haben. Menschen mit einer bekannten Latexallergie sollten die Pflanze und alle Produkte, die aus ihren Teilen hergestellt werden, meiden. Schwangeren wird empfohlen, keine Papaya-Produkte zu verwenden. Menschen mit Lebererkrankungen, Pankreatitis oder Diabetes sollten vor der Verwendung von Papaya-Produkten einen Arzt aufsuchen.
Die Indianer Lateinamerikas schätzten traditionell die Papayafrucht, die in ganz Mittelamerika wuchs. Frühe europäische Entdecker trugen dazu bei, dass sich die Popularität der Papaya auf andere Regionen ausbreitete, darunter die Philippinen, Indien und Afrika. Zu den wichtigsten Papayaproduzenten zählen heute Mexiko, Puerto Rico und Hawaii. Die Frucht ist eine beliebte Zutat in vielen Rezepten. Die Samen und reifen Früchte können allein gegessen, in Suppen und Salate gegeben oder als Basis für eine tropische und farbenfrohe Salsa verwendet werden.