Die 5-Tage-Wunderdiät ist ein Plan zur Gewichtsreduktion, der das Essen zu bestimmten Tageszeiten fördert und gleichzeitig bestimmte Lebensmittel aus der Ernährung einschränkt. Kernpunkte des Plans besagen, dass Blutzuckerspitzen im Laufe des Tages nicht nur zu einer Gewichtszunahme, sondern auch zu chronischen Erkrankungen wie Diabetes führen. Durch die Begrenzung hochglykämischer Lebensmittel, also Lebensmittel, die nach dem Verzehr einen starken Anstieg des Blutzuckers verursachen, kann man dazu beitragen, die negativen Nebenwirkungen auszugleichen. Die 5-Tage-Wunderdiät empfiehlt auch, den Großteil der täglichen Kalorien früh am Tag zu sich zu nehmen und große Mahlzeiten in den Abend- und Nachtstunden zu vermeiden.
Die meisten Diätassistenten finden, dass die 5-Tage-Wunderdiät sowohl gute als auch schlechte Seiten hat. Während es eine gute Sache ist, Lebensmittel mit hohem Zucker- und raffiniertem Kohlenhydratgehalt einzuschränken, führt das fast vollständige Weglassen von Lebensmitteln oder Lebensmittelgruppen im Allgemeinen zu Entbehrungsgefühlen. Die Diät führt zu einem moderaten bis hohen Gewichtsverlust, aber sobald die eingeschränkten Lebensmittel wieder in die Ernährung aufgenommen werden, neigt das Gewicht dazu, sich wieder anzuhäufen. Viele Forscher gehen davon aus, dass das Essen der schwersten Mahlzeiten des Tages am Morgen und am frühen Nachmittag die Gewichtsabnahme fördert.
Einer der größten Nachteile der 5-Tage-Wunderdiät ist, dass der Plan keine regelmäßige Bewegung fördert. Obwohl es regelmäßige körperliche Aktivität nicht einschränkt oder entmutigt, wird es im Diätplan überhaupt nicht erwähnt. Damit jede Diät langfristige Ergebnisse liefert, muss Bewegung enthalten sein. Die empfohlene Menge an Bewegung für gesunde Personen beträgt drei bis fünf Mal pro Woche in Abständen von einer halben bis einer Stunde.
Insgesamt ist die 5-Tage-Wunderdiät gut für eine schnelle Lösung, wenn es ums Abnehmen geht. Da die meisten Lebensmittel, die auf die Diät beschränkt sind, irgendwann auch in kleineren Portionen wieder in die Ernährung aufgenommen werden, ist dieser Plan für langfristige Ergebnisse nicht gut. Um nach ähnlichen Prinzipien Gewicht zu verlieren, kann man in Betracht ziehen, einfach auf Süßigkeiten und stärkereiche Lebensmittel zu verzichten und mehr Bewegung in die täglichen Aktivitäten aufzunehmen. Der Gewichtsverlust kann mit diesem moderateren Ansatz langsamer sein, aber die Ergebnisse werden wahrscheinlich länger anhalten, da ein entspannterer Plan leichter durchzuhalten ist.
Wie bei jedem Diätplan sollte ein Arzt benachrichtigt werden, bevor eine neue Kur begonnen wird. Gesunde Personen sollten kein Problem damit haben, wieder in Form zu kommen, aber neue Diätetiker sollten auf eventuelle Grunderkrankungen untersucht werden. Nach der Genehmigung durch einen Arzt ist es eine gute Idee, langsam wieder Sport zu treiben, um Überanstrengung zu vermeiden.