Safari-Jacken sind leichte Jacken, die meist aus Baumwolle oder einem Baumwoll-Mix bestehen und traditionell khakifarben sind. Sie sind normalerweise an einer Reihe von äußeren Vordertaschen, normalerweise vier, und anderen Merkmalen wie Schulterklappen und einem Gürtel zu erkennen. Der Begriff Safarijacke wird oft synonym mit Buschjacke verwendet, obwohl Buschjacken manchmal den für Safarijacken charakteristischen Gürtel und die Schulterklappen fehlen. Während Safari-Jacken ursprünglich für Safaris in Afrika hergestellt wurden, werden sie seit mindestens den 1950er Jahren zu Modezwecken lässig getragen, mit einem weiteren großen Aufschwung im 21. Jahrhundert.
Normalerweise aus Popeline oder Baumwolldrill hergestellt, je nach gewünschter Dicke der Jacke, ist die Safari-Jacke vermutlich britischer Khaki-Militärkleidung für den Einsatz in heißen Klimazonen nachempfunden. Folglich hat es einige stilistische Ähnlichkeiten mit der Militärjacke, einschließlich der vier Außentaschen vorne, normalerweise mit Knopfverschluss, Schulterklappen und einem Gürtel, obwohl Militärjacken nicht immer mit einem Gürtel versehen sind. Traditionelle Safarijacken sind zwar khakifarben, manchmal oliv oder militärgrün, aber flexibel im Design und haben viele Variationen in Farbe, Länge, Anzahl der Taschen und Gürtel. Einige Sorten haben sogar kurze Ärmel, wobei hier manchmal zwischen Safarijacken und Buschjacken unterschieden wird.
Im 19. Jahrhundert für das heiße afrikanische Klima entwickelt, wurden Safari-Jacken von britischen Kolonisten getragen, die Afrika erforschten. Die Jacken wurden im frühen 20. Jahrhundert bei britischen, amerikanischen und südafrikanischen Abenteuern immer beliebter, die auf Safaris im afrikanischen Busch gingen, oft zum Zweck der Großwildjagd. Die Flexibilität des leichten Materials machte die Jacken einfach zu packen, während die Robustheit von Popeline oder Bohrer sie robust und langlebig machte. Darüber hinaus haben die helle Khaki-Farbe die Wärme abgelenkt und die Taschen machten es leicht, viele kleine Gegenstände zu transportieren, die auf Safari nützlich sein können.
Bis etwa in die 1950er Jahre wurden Safarijacken im Allgemeinen nicht zu Freizeitzwecken getragen. Die Popularität des amerikanischen Schriftstellers Ernest Hemingway, selbst Großwildjäger, der viel Zeit in Afrika verbracht hatte, brachte die Safarijacke in die Modewelt. Seitdem sind Safari-Jacken allgemein in Mode, besonders aber im frühen 21. Jahrhundert, als viele namhafte Modedesigner ihre eigenen, sehr unterschiedlichen Versionen der Jacke herstellten und vermarkteten.