Ein Riboflavinmangel ist ein Nährstoffmangel, der durch unzureichende Mengen an Riboflavin gekennzeichnet ist, einem B-Vitamin, das bei einer Reihe von körperlichen und metabolischen Prozessen eine wichtige Rolle spielt. Wenn jemand einen Riboflavinmangel hat, sind normalerweise auch die Spiegel anderer B-Vitamine im Körper niedrig. Dieser Zustand ist mit einer Riboflavin-Supplementierung behandelbar, um den Riboflavin- und anderen B-Vitaminspiegel wiederherzustellen, zusammen mit Änderungen des Lebensstils, um das Risiko eines erneuten Auftretens des Mangels zu verringern.
Riboflavin kommt in Lebensmitteln wie dunklem Blattgemüse, Mandeln, Nieren, Käse, Milch und Leber vor. Das Vitamin ist lichtempfindlich und es ist wichtig, darauf zu achten, dass diese Lebensmittel in lichtsicheren Bereichen gelagert werden, damit sie nicht an Nährwert verlieren. Viele Menschen nehmen über ihre Nahrung ausreichend Riboflavin auf. Menschen, die eine unausgewogene Ernährung ohne genügend Riboflavin zu sich nehmen, können einen primären Riboflavinmangel entwickeln. Vitaminmangel tritt besonders häufig bei Menschen mit Alkoholismus oder Essstörungen auf, die sich nur begrenzt ernähren.
Bei einem sekundären Riboflavinmangel nimmt jemand genug Vitamin zu sich, aber etwas im Körper stört die Aufnahme und Aufnahme. Das Problem liegt am häufigsten im Darmtrakt. Diese Patienten entwickeln eine Ariboflavinose, die formale Bezeichnung für Riboflavinmangel, obwohl ihre Ernährung vollkommen ausreichend ist. Sie können auch Schwierigkeiten haben, andere Nährstoffe aufzunehmen und zu verwerten. In diesem Fall können sie trotz einer ausgewogenen und gesunden Ernährung mehrere Vitaminmangel haben.
Zu den Symptomen eines Riboflavin-Mangels gehören rissige, wunde Haut, Fissuren an der Seite des Mundes, Halsschmerzen und Magen-Darm-Beschwerden. Patienten können einen Bluttest durchführen, um den Riboflavinspiegel im Blut zu überprüfen und nach anderen B-Vitaminen zu suchen. Ein Patienteninterview wird durchgeführt, um mehr darüber zu erfahren, was der Patient isst. Wenn die Ernährung des Patienten ausreichende Riboflavinquellen zu liefern scheint, wird eine sekundäre Ariboflavinose vermutet und zusätzliche diagnostische Tests können erforderlich sein, um herauszufinden, warum die Person Riboflavin nicht aufnehmen kann.
Die sofortige Behandlung eines Riboflavinmangels ist die Supplementierung mit Riboflavin, normalerweise in Form von oralen Vitamintabletten. Regelmäßige Tests können durchgeführt werden, um festzustellen, wann sich der Vitaminspiegel stabilisiert hat. Dem Patienten wird auch geraten, weiterhin Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen und einige Ernährungsumstellungen in Betracht zu ziehen, um das Risiko einer erneuten Entwicklung dieser Erkrankung zu verringern. Bei Menschen mit sekundärem Riboflavinmangel müssen möglicherweise zusätzliche Behandlungsoptionen untersucht werden, um das medizinische Problem anzugehen, das Probleme bei der Vitaminaufnahme und -verwertung verursacht.