Die Mangoallergie ist eine seltene Nahrungsmittelallergie, die oft übersehen wird. Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass es zwei verschiedene Formen dieser Allergie gibt. Die erste ist eine allgemeine Allergie gegen Mangos und die zweite ist eine Allergie, die durch Urushiol verursacht wird, das in Mangobaumsaft und Mangorinden vorkommt. Viele der Anzeichen einer allergischen Reaktion auf Mangos ähneln normalerweise anderen Nahrungsmittelallergien, einschließlich Schwellungen, Nesselsucht, Juckreiz, Atem- oder Schluckbeschwerden und in seltenen Extremfällen anaphylaktischer Schock.
Eine allgemeine Mangoallergie tritt meistens auf, wenn die Mango eingenommen wird. Die am wenigsten schwerwiegenden Anzeichen sind tränende Augen, eine laufende Nase und Niesen. Leichtere Anzeichen einer allergischen Reaktion auf Mangos sind Bauchschmerzen und Durchfall. Das häufigste Symptom sind Schluck- oder Atembeschwerden aufgrund von Schwellungen des Rachens und der Lippen. Dies kann schließlich zu einer schwerwiegenderen Reaktion wie einem anaphylaktischen Schock führen. Wenn Atembeschwerden auftreten, wird empfohlen, sofort einen Arzt aufzusuchen, bevor sich die Symptome verschlimmern.
Mangos gehören zur Familie der Gifteiche, weshalb der Reizstoff Urushiol in Mangobaumsaft und Mangohäuten vorkommt. Diese allergische Reaktion auf Mangos tritt auf, wenn die Haut der Mango oral oder durch Berührung mit einer Person in Kontakt kommt; es betrifft normalerweise nur diesen bestimmten Bereich. Ein häufiges Anzeichen ist eine Kontaktdermatitis, bei der es sich um eine Entzündung der Haut oder eine Art Ekzem handelt. Auch Nesselsucht tritt häufig auf, insbesondere um das Gesicht und die Lippen herum, und die Haut kann auch schuppig werden oder Blasen bilden, die Eiter bilden können. In sehr seltenen Fällen kann ein anaphylaktischer Schock zusammen mit einer starken Schwellung, einem niedrigeren Blutdruck und einem juckenden Gesicht auftreten.
Die Entscheidung für die beste Behandlungsmethode hängt von der Art der Allergie und der Schwere der allergischen Reaktion ab. Bei einer allgemeinen allergischen Reaktion auf Mangos reicht normalerweise ein Antihistaminikum aus, um eine Mango essen zu können. Nesselsucht wird manchmal mit einer Kortisoncreme gelöscht. Bei schwereren Reaktionen stehen intensivere Behandlungen zur Verfügung. Es ist ratsam, ärztlichen Rat einzuholen, bevor Sie eine Allergiebehandlung in Betracht ziehen oder durchführen.
Eine allergische Reaktion auf Mangos zu verhindern, ist in der Regel für beide Arten von allergischen Reaktionen eine ziemlich einfache Aufgabe. Menschen, die auf Mango allergisch reagieren, können die Etiketten von Lebensmitteln lesen, um sicherzustellen, dass sie keine Mango enthalten. Wenn eine Person gegen das Urushiol in der Mangoschale allergisch ist, sollte es ausreichen, die Schale und die oberste Schicht der Mango, die die Schale berührt hat, von jemandem entfernen zu lassen.