Duftende, winterharte Sweet Alyssum Blumen sind in Europa beheimatet. Die Pflanzen sind klein und zart und bieten einen weichen Rand für Steingärten oder Pflanzenkanten. Obwohl mehrjährige Pflanzen, werden Sweet Alyssum oft als einjährige Pflanzen behandelt.
Wissenschaftlich ist diese Pflanze als Lobularia maritima bekannt. Es wird manchmal auch süße Alison oder einfach Alyssum genannt. Die Art wird normalerweise nicht höher als 6 Zentimeter hoch. Einmal ausgebreitet, können die Pflanzen bis zu 15 Meter Gartenfläche einnehmen.
Die Blumen werden normalerweise wegen ihres süßen Duftes und ihrer weichen Farbe gepflanzt, die sich gut als Umrandung um andere Pflanzen eignen. Mit ihrer geringen Höhe eignen sie sich auch als optimaler Bodendecker für viele kahle Gartenbereiche. Züchter bevorzugen die Blume auch wegen ihrer geringen Pflege, Widerstandsfähigkeit und Fähigkeit, sich durch Frost zu erhalten.
Sweet Alyssum wird nach seinen weichen weißen, violetten oder rosa Blüten kategorisiert. Weiß ist der beliebteste Farbton der Blume. Jede Blüte besteht aus vier kleinen Blütenblättern. Blumen werden in Büscheln an langen Stielen gezüchtet und bilden kugelförmige Farbformationen. Die Blätter der Pflanze sind lang, oval und breit.
Dieses Mitglied der Senffamilie blüht in den Frühlings- und Sommermonaten zu vollem Potenzial. Sie kann jedoch das ganze Jahr über blühen. In manchen frostfreien Gebieten können die Blüten im Winter genauso stark geöffnet bleiben wie im Rest des Jahres. Viele Gärtner verwenden die Blumen, um kurzlebige Frühlingszwiebeln zu umgeben, die nach nur wenigen Wochen der Blüte sterben, und sorgen für zusätzliche saisonale Farbe.
Beim Pflanzen von Lobularia maritima sollten die Pflanzen mindestens 3 bis 6 Zentimeter voneinander entfernt sein. Die Aussaat soll im Herbst abgeschlossen sein. Bei Indoor-Anbau kann mit der Aussaat zu jeder Jahreszeit begonnen werden.
Für die bestmöglichen Pflanzen wird volle Sonne oder Halbschatten empfohlen. Die winterharten Blütenpflanzen können jedoch unter den meisten Bedingungen wachsen. Alyssum sollte nicht überwässert werden. Wenn diese Pflanzenarten eine Dürre erleiden, werden sie wahrscheinlich weiter überleben. Um zusätzliches Saatgut zu pflanzen, können Samenköpfe von den ausgewachsenen Pflanzen gesammelt, gereinigt und bis zur Verwendung trocken aufbewahrt werden.
Für den Anbau stehen verschiedene Sorten von Sweet Alyssum zur Verfügung. Zwergversionen der Pflanze werden häufig in Gartenbeeten verwendet. Double Sweet Alyssum ist eine weitere beliebte Wahl, insbesondere bei Floristen. Die meisten Sorten der krautigen Pflanzen sind attraktiv für Bienen, Schmetterlinge und Vögel.