Hanfsamen werden aus der Hanfpflanze Cannabis sativa L hergestellt. Während Hanf häufig mit Marihuana verwechselt wird, da es zur selben Familie gehört, sind die beiden Pflanzen ziemlich unterschiedlich. Am bemerkenswertesten ist der Gehalt an THC oder Delta-9-Tetrahydrocannabinol. Hanf enthält weniger als 1% der psychoaktiven Droge, während Marihuana bis zu 20% oder mehr enthält.
Hanfpflanzen werden für die industrielle Nutzung angebaut und wegen ihrer Fasern, Samen, Öle und Mehl geerntet. Industriehanfsamen sind in verschiedenen Formen erhältlich. Sie können sterilisiert, geröstet, geröstet oder geknackt werden. Hanf kann zu Öl gepresst oder zu Mehl geschält werden. Hanf gedeiht fast überall und toleriert eine Vielzahl von Wachstumsbedingungen. Es wird selten von Schädlingen oder Krankheiten befallen, was Hanf ziemlich robust macht. Tatsächlich bietet die Pflanze zahlreiche Vorteile.
Industrielle Hilfe hat viele Einsatzmöglichkeiten, von Papier und Textilien bis hin zu Plastik und Kraftstoff. Tatsächlich kann es sogar anstelle von traditionellem Papier aus Bäumen verwendet werden, da Hanfpapier häufiger recycelt werden kann als das aus Holz. Hanf liefert auch fast viermal so viel wie Bäume. Aus Hanf hergestelltes Plastik ist zudem biologisch abbaubar und damit besser für die Umwelt. Hanfsamen können auch in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden.
Hanfsamen-Nahrungsmittel gelten auch als allergiefreier als viele andere Samen. Hanfsamen enthalten das perfekte Gleichgewicht an essentiellen Aminosäuren für eine gute Gesundheit. Darüber hinaus enthält Hanfsamenöl notwendige Fettsäuren, auch gute Fette genannt. Hanfsamen können den Menschen nicht nur wertvolle Ernährungsvorteile bieten, sondern können auch in Heimtiernahrung verwendet werden und schmecken auch gut.
Während Hanfsamen in vielen Teilen der Welt angebaut werden, gehören Kanada, Frankreich und China zu den wichtigsten Produzenten. Der Anbau von Hanf ist in den Vereinigten Staaten seit etwa 1950 verboten. Trotz seines Wertes erkennt die US-Regierung die Unterschiede zwischen Industriehanf und Marihuana nicht an. Tatsächlich klassifiziert die US Drug Enforcement Agency (DEA) alle Cannabissorten als Marihuana, was Industriehanf unabhängig von seiner Verwendung ebenso illegal macht.
Angesichts ihrer Popularität vor langer Zeit, als selbst unsere Vorfahren den Wert von Hanfsamen schätzten, erscheint es ungewöhnlich, dass die Pflanze heute einen so schlechten Ruf hat. Sowohl George Washington als auch Thomas Jefferson bauten in ihren Gärten Hanfpflanzen an. Hanfpapier wurde sogar für die Unabhängigkeitserklärung verwendet und Benjamin Franklin stellte in seiner Fabrik Hanfpapier her. Die Umwelt- und Ernährungsvorteile des Anbaus von Industriehanf scheinen vielen es wert zu sein, die Beschränkungen aufzuheben.