Weißes Eichenholz ist Holz von bestimmten Eichenarten, das in regelmäßige Formen wie Bretter, Bretter und Balken geschnitten wird, um beim Bau von Gebäuden, Möbeln oder anderen Objekten verwendet zu werden. Das Holz gilt als eines der begehrtesten und attraktivsten aller Holzarten, da es eine schöne Maserung und Farbe hat und sehr stark und langlebig ist. Während Bäume der Gruppe der Weißeichen in verschiedenen gemäßigten und subtropischen Regionen der nördlichen Hemisphäre rund um den Globus zu finden sind, stammt die echte Weißeiche aus dem Osten der Vereinigten Staaten, und eine große Menge von Weißeichenholz stammt aus dieser Region .
Während eine bestimmte Eichenart, Quercus alba, die wahre Weißeiche ist, gehören etwa siebzig eng verwandte Arten und Unterarten zur sogenannten Weißeichengruppe. Holz von jedem dieser Bäume kann von der Holzindustrie als Weißeiche vermarktet werden. Die Amerikanische Weißeiche ist hinsichtlich Qualität und Jahresproduktion der wichtigste Nutzholzbaum der Weißeichengruppe und ihr Holz ist die begehrteste aller Weißeichenarten.
Holz aus der weißen Eiche kann in der Farbe von sehr hellweiß, gelblich oder sogar bräunlich für Splintholz bis zu einem dunklen Braun für Kernholz variieren. Die mittel- bis etwas grobkörnige Weißeiche gehört zu den längsten Holzstrahlen aller Holzarten der Welt. Es ist dicht, stark und langlebig und widersteht Verschleiß, Splittern und Rissen. Schnittholz von Weißeichen ist sehr wasserundurchlässig, dadurch fassgeeignet und durch seinen hohen Tanningehalt resistent gegen Fäulnis und Insektenfrass.
Die Qualitäten der Weißeiche machen sie für eine Vielzahl von Anwendungen begehrt. Hölzer für den Hochbau und hochwertige Platten für Möbel und Möbel sind nur zwei der gängigsten. Die Wein- und Spirituosenbrennerei verwendet eine sehr große Anzahl von Eichenfässern zur Reifung ihrer Produkte, von denen ein großer Teil aus weißem Eichenholz hergestellt wird. Eine Sägetechnik, die als Viertelsägen bekannt ist, bei der Stämme in einem Winkel und nicht entlang ihrer Länge gesägt werden, um Bretter und Hölzer zu erzeugen, führt zu einem einzigartigen und wünschenswerten Maserungsmuster in weißem Eichenholz, und viertelgesägte Eichenmöbel und -schränke gelten als besonders attraktiv sein.