Bio-Traubenkerne sind ein Naturprodukt, das verschiedene Substanzen enthält, die bei Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel die Gesundheit verbessern können. Es kann als Tabletten, Kapseln und Flüssigkeit in Reformhäusern und über das Internet gekauft werden. Bio-Traubenkernöl, das zum Kochen verwendet wird, wird für seinen hohen Rauchpunkt geschätzt, während Hautpflegeprodukte, die das Öl enthalten, helfen können, altersbedingte Schäden zu reparieren.
Traubenkerne enthalten Linolsäure, Vitamin E, Flavonoide und oligomere Proanthocyanidin-Komplex-(OPC)-Chemikalien, die Schäden im menschlichen Körper durch freie Radikale ausgleichen können. Freie Radikale gelangen durch Toxine und Schadstoffe in den Körper, die normale Zellen verändern. Dieser Schaden ist mit Alterung, Krebs und Herzerkrankungen verbunden.
An den meisten Studien zu Bio-Traubenkernergänzungsmitteln waren Tiere beteiligt, aber einige Untersuchungen am Menschen zeigen, dass die Behandlung von hohem Cholesterinspiegel vielversprechend ist. Ein Forschungsprojekt verwendete Traubenkernextrakt in Kombination mit Chrom, das den schädlichen Cholesterinspiegel bei den Studienteilnehmern senkte. Wissenschaftler testeten die Substanz außerdem vier Wochen lang an starken Rauchern. Ihr Spiegel an schlechtem Cholesterin sank nach der Einnahme von Bio-Traubenkernextrakt.
Eine andere Studie testete Bio-Traubenkerne an Patientinnen, die wegen Brustkrebs operiert wurden. Frauen, denen Traubenkernextrakt als Nahrungsergänzungsmittel verabreicht wurde, heilten schneller und erlitten weniger Schwellungen an der Operationsstelle als Frauen, die keine Nahrungsergänzungsmittel einnahmen. Ähnliche Ergebnisse ergaben sich in der Forschung mit Menschen, die Sportverletzungen erlitten hatten.
Rotwein aus Trauben enthält auch Flavonoide, die den schädlichen Cholesterinspiegel senken und das Risiko von Herzerkrankungen senken können. Aufgrund der negativen sozialen und körperlichen Auswirkungen des Alkoholmissbrauchs verzichten Ärzte im Allgemeinen darauf, Patienten zu raten, mit dem Trinken von Alkohol zu beginnen, um gesundheitliche Bedenken auszuräumen. Die Gewinnung von Flavonoiden durch Bio-Traubenkernkapseln könnte eine Alternative zum Trinken bieten.
Es wurde gezeigt, dass OPCs Menschen mit chronischen Venenmangelerkrankungen helfen. Dieser Zustand tritt auf, wenn sich Blut in den Beinen ansammelt, was zu einer Schwellung führt, die normalerweise Schmerzen verursacht. Die vergrößerten Venen können auf der Hautoberfläche sichtbar sein, wenn diese Störung besteht. Einige Leute glauben auch, dass Traubenkerne die Nachtsicht verbessern und bei Hämorrhoiden und Diabetes helfen.
Untersuchungen im Reagenzglas zeigen, dass organische Traubenkernverbindungen verschiedene Krebsarten bekämpfen können. Wissenschaftler untersuchten die Vorteile im Zusammenhang mit Prostata-, Brust-, Magen-, Lungen- und Dickdarmkrebs. Es könnte auch Zellschäden bei Krebspatienten umkehren, die eine Chemotherapie erhalten.
Bio-Traubenkernöl ermöglicht aufgrund seines hohen Rauchpunktes das Kochen bei hohen Temperaturen. Es könnte für frittierte Lebensmittel geeignet sein, die extreme Hitze benötigen, um richtig zu bräunen. Das Öl dient auch als Basis in Aromatherapieprodukten, da es beim Mischen andere Öle aufnimmt.