Was ist Kokospulver?

Der Begriff „Kokosnusspulver“ wird verwendet, um mehrere Lebensmittel auf Kokosbasis zu beschreiben: dehydrierte Kokosmilch, Kokosmehl oder fein geraspeltes Kokosfleisch. Diese Produkte werden in verschiedenen Rezepturen auf unterschiedliche Weise verwendet. Personen, die am Kauf von Kokosnusspulver interessiert sind, sollten die Produktbeschreibungen und Nährwertangaben lesen, damit sie genau verstehen, was sie kaufen. Rezepte in vielen Küchen verlangen … Weiterlesen

Was ist die Gastronomie?

Die Catering-Branche besteht aus Unternehmen, die einer Vielzahl von Kunden Speisen, Getränke und andere Dienstleistungen anbieten, normalerweise für besondere Veranstaltungen. Die Jobs in der Gastronomie variieren von kleinen intimen Angelegenheiten bis hin zu großen Veranstaltungen, bei denen nicht nur Speisen und Getränke serviert werden, sondern auch Geschirr, Bettwäsche, Servicepersonal und andere Aspekte der Veranstaltung. Unternehmen, … Weiterlesen

Was ist Kalonji?

Kalonji, das auch Nigella genannt werden kann, bezieht sich auf kleine schwarze Samen, die auf Kalonji-Büschen angebaut werden, die in Indien weit verbreitet sind. Die Pflanze mag ursprünglich in der Türkei und/oder Italien angebaut worden sein, wird aber laut Kräuterkunde seit mehreren Jahrtausenden in Indien angebaut. Kalonji ist sowohl ein Aromastoff, der einer Vielzahl traditioneller … Weiterlesen

Was ist ein Selleriestängel?

Der Begriff „Selleriestängel“ kann je nach Quelle mehr als eine Bedeutung haben. Es ist üblich, dass die Leute einen der aufrechten Zweige einer Selleriegruppe als Stiel bezeichnen, aber dieser Abschnitt kann auch als Blattstiel, Zweig oder Rippe bezeichnet werden. In solchen Fällen kann die gesamte Gruppierung von Selleriezweigen oder -stielen als Selleriestängel bezeichnet werden, obwohl … Weiterlesen

Was ist Halal-Joghurt?

Halal-Joghurt ist ein nach islamischem Recht hergestelltes Milchprodukt. Halal-Joghurt wird wie andere Joghurtsorten aus der Fermentation von Milch mit Hilfe von Bakterien hergestellt. Es gibt ihn in den unterschiedlichsten Formen, denn sein Halal-Status bestimmt nicht, um welche Art von Joghurt es sich handelt, sondern nur über die Produkte, aus denen er hergestellt wurde. Dies bedeutet, … Weiterlesen

Was sind Champagner-Splits?

Champagner-Splits sind Flaschen, die entweder die Hälfte oder ein Viertel des Volumens einer Standardflasche Champagner enthalten. Sie sind normalerweise genau so beschriftet und gekennzeichnet, wie es ihre Vollversionen wären. Der einzige Unterschied besteht darin, dass sie in Miniaturform erscheinen. Splits sind beliebt bei Leuten, die ein oder zwei Gläser Champagner genießen möchten, ohne eine ganze … Weiterlesen

Was ist ein Rumpsteak?

Ein Bratenbraten ist ein Stück Fleisch aus der unteren Runde – auch bekannt als die fleischige Hinterhand oder „Hinterteil“ – eines Tieres. Die meisten in kommerziellen Supermärkten verkauften Rumpbraten sind Rind- oder Kalbfleisch, aber dieser Schnitt ist von jeder Art von vierbeinigem Wild möglich. Rump Braten werden fast immer ohne Knochen zubereitet und verkauft. Wenn … Weiterlesen

Was ist Joghurt?

Joghurt, auch Dinkeljoghurt oder Joghurt genannt, ist ein dickflüssiges, pudding- oder puddingartiges Lebensmittel, das durch die natürliche bakterielle Fermentation von Milch hergestellt wird. Viele Leute genießen es pur oder aromatisiert zum Frühstück, Mittagessen oder als Snack, und es ist auch eine Zutat in einer Reihe anderer Gerichte. Bei der Herstellung von Joghurt wird Sahne oder … Weiterlesen

Was ist der Unterschied zwischen Prosecco und Champagner?

Es gibt viele Unterschiede zwischen Prosecco und Champagner, obwohl beide Weine aus Europa kommen, sprudelnd und eher trocken als süßlich sind. Doch jede ist durch Definitionen nach Ländern begrenzt, und obwohl viele Marken jedes Typs hergestellt werden, müssen sie auf sehr spezifische Weise hergestellt werden. Einige andere Unterschiede sind Alterung und Preisgestaltung. Erstens hat Champagner … Weiterlesen

Was ist Commodity-Fleisch?

Der Begriff „Commodity Meat“ wird manchmal verwendet, um Fleisch zu beschreiben, das industriell hergestellt und zu relativ geringen Kosten verkauft wird. Einige Leute beziehen sich auch allgemeiner auf tierische Produkte, die Eier und Milchprodukte mit Fleischprodukten kombinieren. Im Gegensatz zu Massenfleisch können Verbraucher Produkte von kleineren Erzeugern kaufen, die Wert auf eine humane und/oder nachhaltige … Weiterlesen