Robert Burns ist einer der beliebtesten und berühmtesten schottischen Dichter, der in seinen vielen Werken das Ernste, das Romantische und das Komische vermischte. Leider wurde sein Leben im Alter von 37 Jahren im Jahr 1796 abgebrochen, aber die Menschen in Schottland werden seinen Einfluss auf die Literatur und sogar auf das tägliche Leben nicht so schnell vergessen. Tatsächlich versammelten sich genau ein Jahr nach seinem Tod am 21. Juli seine Freunde, um ihm angemessen Tribut zu zollen. Dies markiert die Geburtsstunde der Burns‘ Night-Tradition im Jahr 1797, die sehr schnell an Popularität gewann, mit einem um 1800 gegründeten Burns‘ Club.
Weniger als 100 Jahre später organisierten über 50 Burns Clubs jeweils Burns‘ Night-Events, aber einige Veränderungen traten ein. Das Datum wurde auf den 25. Januar geändert, um die Feier von Robbie Burns‘ Geburt widerzuspiegeln. Die Feier ehrte und erinnerte nicht nur an Burns, sondern wurde auch zu einer ausgelassenen und lustigen Feier.
Die Schotten können heute die Burns‘ Night auf verschiedene Weise feiern. Sie können an sehr formellen Veranstaltungen teilnehmen, die von Burns‘ Clubs organisiert werden, für kleine Treffen mit Freunden zu Hause bleiben oder an etwas weniger formell organisierten oder spontanen Feierlichkeiten teilnehmen. Ob Sie in Abendkleidern (Kilts für Männer und formelle Kleider für Frauen) oder in einer Jeans zu Hause sitzen, die meisten Menschen werden an der Burns‘ Night bestimmten Traditionen folgen.
Typischerweise wird Burns‘ Night ein Abendessen anbieten, das bestimmte wichtige Lebensmittel enthalten muss. Dazu gehört Haggis, eine schottische Delikatesse, die Burns einst in dem Gedicht „Adresse an die Haggis“ lobte. Die Haggis können mit viel Zeremonie in einen Raum gebracht und Burns‘ Gedicht zu Ehren vorgetragen werden.
Haggis wird normalerweise von gelben Rüben (Rutabaga) begleitet. Eine wichtige Beilage sind Kartoffeln: Diese lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten. Andere aus Schottland exportierte Produkte bilden in der Regel den Fahrpreis, um auf ihre relative Knappheit während der Zeit von Burns hinzuweisen. Zu diesen Gerichten bei einer Burns‘ Night gehören: Rind oder Lamm, Lachs und verschiedene Arten von Schalentieren. Zu diesen traditionellen Angeboten können viele Seiten hinzugefügt werden, je nach Vorliebe der Leute, die große oder kleine Partys organisieren.
Eine typische authentische Burns‘ Night hat normalerweise viel Whisky für die Gäste zur Verfügung und viele Toasts werden die ganze Nacht über getrunken, beginnend mit einem Toast auf Burns‘ Erinnerung, einem auf die Mädchen und einer Antwort von mindestens einem Mädchen, wenn nicht mehr. Andere Toasts können angeboten werden, die sich auf den Dichter beziehen, einige seiner berühmten Zeilen zitieren oder persönlicher Natur sein können. Gesang oder Rezitation von Burns‘ Klassiker Auld Lang Syne beschließen normalerweise den Abend.
Die Feierlichkeiten zur Burns‘ Night sind nicht nur in Schottland zu finden. Viele Menschen in ganz Großbritannien und den USA und in einigen anderen Ländern feiern und halten den Dichter durch ihre Erinnerung und Beobachtung dieser besonderen Feierlichkeiten unsterblich.