Wie bei den meisten Staatssiegeln spiegelt das Staatssiegel von Kansas die Kultur, Politik, Geschichte und Anliegen von Kansans wider. Es gab mehrere Versionen des Siegels, wobei die aktuelle Version von 2011 erstmals durch die Wyandotte-Verfassung von 1859 vorgeschrieben wurde. Nach Vorlage und Genehmigung eines vorläufigen Entwurfs durch einen Senator des Staates im Jahr 1861 wurde ein gemeinsamer Beschluss des Gesetzgebers verabschiedet, der beschreibt alle darin enthaltenen Text- und Bildelemente. Diese Annahme des Designs des Staatssiegels von Kansas war eines der ersten Gesetze, die von der gesetzgebenden Körperschaft des Staates Kansas verabschiedet wurden. Als 1927 eine Staatsflagge von Kansas eingeführt wurde, wurde das Staatssiegel in das Design aufgenommen.
Die ursprüngliche Version des Staatssiegels von Kansas war etwas einfacher als die aktuelle Version von 2011. Als die neu geschaffene gesetzgebende Körperschaft im Mai 1861 zusammentrat, wies der Gouverneur Charles Robinson in einer Rede auf die gesetzliche Erfordernis eines Staatssiegels hin. Es wurde ein Ausschuss gebildet, der dem Gesetzgeber bald eine Entschließung zur Beschreibung des Entwurfs vorlegte. Innerhalb einer geflochtenen kreisförmigen Umrandung tauchten im oberen Teil die Worte „DAS GROSSES SIEGEL DES STAATES KANSAS“ auf, wobei das Datum der Aufnahme von Kansas in die USA – „29. Januar 1861“ – den unteren Teil einnahm. Eine aufgehende Sonne symbolisiert den Einfluss des Ostens auf die Angelegenheiten von Kansas, während ein Dampfschiff auf einem Fluss symbolisch für den Handel steht.
Da die Landwirtschaft den größten Teil der Wirtschaft von Kansas ausmacht, sind auf dem Siegel eine Reihe verwandter Symbole abgebildet, darunter eine Landschaft mit der prominenten Figur eines Bauern beim Pflügen und das Bild einer Siedlerhütte. In der Ferne ist ein Wagenzug in Richtung Westen zu sehen, der die rasante Expansion des Landes durch die Abwanderung der Ostländer in den Westen widerspiegelt. Auch eine Büffelherde wird auf dem Rückzug gezeigt, verfolgt von einem Indianerpaar. An der Spitze des Staatssiegels von Kansas steht das lateinische Motto Ad Astra per Aspera, übersetzt als „Zu den Sternen durch Schwierigkeiten“. Unter dem Motto stehen 34 Sterne, die die Anzahl der Staaten repräsentieren, die zum Zeitpunkt der Aufnahme von Kansas in die USA existierten
Zwischen 1927 und 1961 zeigte die Staatsflagge von Kansas prominent das Staatssiegel von Kansas in der Mitte mit dem Bild der Staatsblume, einer Sonnenblume, darüber. Seit 1961 steht der Name des Staates in großer goldener Schrift unter dem Siegel. Während des ersten halben Jahrhunderts der Existenz von Kansas als Staat waren das Staatssiegel und die Sonnenblume die einzigen beiden offiziellen Symbole. Seitdem wurden auch die Westliche Wiesenlerche und die reich verzierte Dosenschildkröte offiziell als offizielle Symbole von Kansas ausgerufen.