Ein Hummercracker ist ein Küchenwerkzeug, das Menschen dabei helfen soll, Hummer zu knacken. Hummercracker können auch für Krabben und einige Nüsse verwendet werden. Während ein Hummercracker in vielen Teilen der Welt kein lebensnotwendiges Küchenwerkzeug ist, kann er sicherlich nützlich sein, und wenn Sie viele Krebstiere essen, kann er eine lohnende Investition sein. Viele Geschäfte für Küchenbedarf führen Hummercracker, insbesondere in Regionen der Welt, in denen Krabben und Hummer beliebte Nahrungsquellen sind.
Krebstiere sind in vielen Gebieten eine beliebte Nahrungsquelle, da sie zartes, reichhaltiges und saftiges Fleisch haben. Allerdings ist das Fleisch von einer harten Schale umgeben, die sich nur schwer öffnen lässt, insbesondere in der Nähe der Beingelenke. Um an das Fleisch zu gelangen, müssen die Menschen in der Lage sein, die Schale aufzubrechen und die Gelenke zu spalten, um das Essen herauszuziehen; Ein Hummerpick kann sehr hilfreich sein, um Fleisch zu extrahieren, da er speziell dafür entwickelt wurde, in die engen Viertel der Gliedmaßen eines Krebstieres zu greifen.
Das Design eines Hummercrackers ist relativ einfach. Das Küchenwerkzeug besteht aus zwei Griffen, die an einem Scharnier befestigt sind, mit flachen, geriffelten Abschnitten zwischen dem Scharnier und dem Griff. Um den Hummercracker zu verwenden, führt jemand eine Hummerklaue oder ein Hummerbein in den Cracker ein und bringt die Griffe zusammen, um die Schale zu spalten. Der geriffelte, flache Abschnitt hält das Bein stabil, während Druck ausgeübt wird, damit das Bein nicht unerwartet herausschießt. Sobald die Schale aufgebrochen ist, lässt sie sich leicht abziehen, um an das Fleisch im Inneren zu gelangen.
Wenn kein Hummercracker verfügbar ist, kann die flache Seite eines Messers verwendet werden, solange Sie vorsichtig sind. Manche Leute benutzen auch kleine Schlägel oder andere flache, schwere Küchenwerkzeuge. Ein Hummercracker ist jedoch viel praktischer, da er für Krebstiere entwickelt wurde. Hummercracker sind auch sicherer zu verwenden als Messer und viele andere Küchengeräte. Sie können auch bei widerspenstigen Nüssen verwendet werden, obwohl sie bei sehr hart geschälten Nüssen wie Paranüssen möglicherweise nicht wirksam sind.
Achten Sie bei der Auswahl eines Hummercrackers auf einen soliden konstruierten, der leicht zu reinigen ist. Einige Unternehmen stellen neuartige Hummercracker mit Ziergriffen her, die gut zu verwenden sind, solange sie gut verarbeitet sind. Idealerweise sollte der Hummercracker jedoch solide sein, ohne angeklebte Griffe oder zerbrechliche Teile, da Sie für die Verwendung ziemlich viel Druck auf den Hummercracker ausüben müssen. Vielleicht möchten Sie auch spülmaschinenfeste Hummercracker kaufen, da diese Küchenutensilien ziemlich unordentlich werden können und es schön ist, sie in die Spülmaschine zu werfen.