Ein Ochsenauge Gänseblümchen ist eine winterharte mehrjährige blühende Pflanze, die in Europa heimisch ist und auf der ganzen Welt angebaut wird. Sie teilen den gemeinsamen Namen „Gänseblümchen“ mit einer Reihe anderer Pflanzen. Oxeye-Gänseblümchen können aus Samen oder Teilungen vermehrt werden und sind über Baumschulen sowie über Gartenbörsen erhältlich. Menschen, die sich für den Anbau dieser Pflanze interessieren, sollten beachten, dass sie in mehreren Regionen der Welt als invasiv gelistet ist und es möglicherweise geeignetere einheimische Pflanzen für die Landschafts- und Gartengestaltung gibt. Lokale einheimische Pflanzenlisten sind oft über Baumschulen und einheimische Pflanzenvereine erhältlich.
Das Ochsenaugen-Gänseblümchen produziert einfache, leicht gezackte dunkelgrüne Blätter. Die Stängel sind hoch und leicht holzig, bedeckt mit leuchtend weißen Blüten mit kräftigen gelben Zentren. Die Blüten wachsen in Büscheln und Büscheln und können in gemäßigten Klimazonen eine längere Blütezeit haben. Oxeye-Gänseblümchen produzieren Samen und entwickeln auch Rhizome, die sich durch unterirdische Wurzelnetzwerke ausbreiten, um zu dichten Klumpen zu wachsen.
Menschen in den Zonen drei bis neun des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) können Ochsenaugen-Gänseblümchen in ihren Gärten anbauen. Die Pflanzen vertragen eine Reihe von Bodenbedingungen und haben keinen hohen Wasserbedarf. Sie wachsen auch im Vollschatten, Halbschatten oder in der vollen Sonne, was sie zu sehr flexiblen Landschaftspflanzen macht. Andere Wildblumen können gute Begleitpflanzen sein und diese Pflanzen mögen im Allgemeinen etwas Platz zum Ausbreiten, wodurch sie sich als Beet oder als Massenbepflanzung eignen.
Es ist ratsam, Ochsenaugen-Gänseblümchen regelmäßig auszugraben und zu teilen, um Schimmel-, Mehltau- und Insektenbefall zu verhindern. Die Einteilungen können in einen anderen Bereich des Gartens verlegt oder verschenkt werden. Diese Mitglieder der Asterfamilie benötigen im Allgemeinen keine Düngung und neigen dazu, im Garten leicht zu pflegen, was sie zu einer guten Wahl für einen pflegeleichten Garten macht. Die Trockenheitstoleranz des Ochsenaugen-Gänseblümchens ist auch ein nützliches Merkmal für Gärtner, die nach blühenden Pflanzen für einen Garten mit niedrigem Wasserstand suchen.
In der Vergangenheit wurde das Ochsenaugen-Gänseblümchen zur Herstellung von Medikamenten zur Behandlung von Asthma, Angstzuständen und Menstruationsbeschwerden verwendet. Außerdem können die Blütenknospen eingelegt oder mariniert und als Snack gegessen oder auf Salate gestreut werden. Diese Verwendungen sind im heimischen Europa der Pflanze häufiger und die Leute finden Hinweise auf das Ochsenaugen-Gänseblümchen sowie Gebrauchsanweisungen in einigen alten Kräutermedizin-Leitfäden. Darüber hinaus sind diese Pflanzen gute Schnittblumen und manche Leute können sie für diesen Zweck kultivieren.