Ein Reisekocher ist ein elektrischer Wasserkocher, der für den Einsatz auf Reisen entwickelt wurde. Im Vergleich zu einem herkömmlichen Wasserkocher ist ein Reisekocher normalerweise leicht, kompakt und kann mit mehr als einer Spannung betrieben werden. Einige Reisekessel können auch mit Reisezubehör wie Tassen oder Schüsseln mit Deckel verkauft werden. In einigen Fällen kann ein Reisekocher ein geschlossenes Heizelement haben und zum Erhitzen von Flüssigkeiten und anderen Lebensmitteln als Wasser geeignet sein.
Für manche Menschen ist es wichtig, auf Reisen Wasser zu erhitzen, um Kaffee, Tee und andere heiße Getränke und Speisen wie Suppen zuzubereiten. In einigen Ländern findet man normalerweise einen Wasserkocher in Hotelzimmern. Diese Praxis, einen Wasserkocher als Standardausstattung im Zimmer zu verwenden, ist jedoch nicht universell. In den Vereinigten Staaten sind beispielsweise Hotelzimmer im Allgemeinen mit einer Art von Kaffeemaschine ausgestattet, die Wasser nicht immer auf eine geeignete Temperatur erhitzt und jedem darin erhitzten Wasser einen Kaffeegeschmack verleihen kann. Da einige Wasserkocher groß, schwer und sperrig sein können, bieten einige Hersteller eine spezielle Linie von Reisewasserkochern für diejenigen an, die auf Reisen Zugang zu sauberem, heißem Wasser haben möchten.
In vielen Fällen ist ein Reisewasserkocher den Standard-Wasserkocher-Designs sehr ähnlich. Während einige Reisekerzen aus Metall bestehen, bestehen viele aus leichtem Kunststoff, um das Gepäck der Reisenden nicht zu beschweren. Ein Reise-Wasserkocher kann auch erheblich kleiner sein als ein Standard-Wasserkocher, der zum Erhitzen von etwa zwei Tassen Flüssigkeit auf einmal geeignet ist. Für internationale Reisende ist es oft ein kluger Schachzug, zu überprüfen, ob der Reisekessel Wasser bei unterschiedlichen Spannungen kocht. Reisekocher können entweder mit einem angeschlossenen Stromkabel ausgestattet sein oder schnurlos sein. Bei letzterem ist die Stromversorgung des Wasserkochers normalerweise in einem Ständer untergebracht, auf den der Wasserkocher gestellt wird, und der Besitzer des Wasserkochers kann den Wasserkocher bei Bedarf leicht von seinem Ständer heben, um ihn bei Bedarf zu verwenden, und ihn wieder auf seinen Ständer stellen, wenn mehr heißes Wasser vorhanden ist wird gebraucht.
Einige Reisekessel werden als Set mit passenden Tassen oder Schüsseln geliefert. Diese können für Reisende nützlich sein, die in Hotels übernachten, die diese Artikel nicht anbieten können, oder für Campinggäste. Ein Reisekocher kann auch über zusätzliche Funktionen verfügen, wie zum Beispiel variable Temperatureinstellungen, automatische Abschaltung oder eine Aufkochfunktion, die das Wasser regelmäßig aufheizt, damit sein Besitzer seinen Tee ständig auffrischen kann.