Ein Zonkey ist eine Kreuzung zwischen einem weiblichen Esel, Jennet genannt, und einem männlichen Zebra. Wie Maultiere sind diese Hybriden steril. Zonkeys werden gezielt in Zoos und von privaten Züchtern gezüchtet, aber Zebras und Esel können auch ohne menschliches Eingreifen züchten und Zonkeys treten gelegentlich in freier Wildbahn auf.
Ein Zonkey sieht einem Esel sehr ähnlich, mit dem allgemeinen Körperbau und der Färbung der Mutter, aber auch mit Streifen von seinem Zebra-Vater. Die Beine sind normalerweise lang und vollständig ausgezogen, und der Körper kann Streifen darunter haben oder nicht mit dem eselfarbenen Fell vermischt sein. Normalerweise ist das Fell ein Braun- oder Grauton, während die Streifen das grundlegende Schwarz-Weiß-Design aller Zebras sind. Zonkeys sind etwa 3.5 bis 5 Fuß (1 bis 1.5 m) groß und wiegen etwa 500 bis 700 (227 bis 318 kg) Pfund. Sie können ungefähr 35 Meilen pro Stunde (54 km/h) laufen.
Obwohl Zonkeys häufiger von privaten Züchtern oder in Zoos absichtlich gezüchtet werden, brüten gelegentlich Zebras und Esel ohne menschliches Eingreifen. Zebras und Esel paaren sich tatsächlich leichter als Esel und Pferde oder Zebras und Pferde, weil Zebras und Esel viele der gleichen Verhaltens- und Balzverhalten haben. Im Jahr 2010 zum Beispiel brachte ein Esel in einem Wildpark in Georgia einen Zonkey zur Welt, ohne dass ihre Pfleger bemerkten, dass sie sich mit einem männlichen Zebra gepaart hatte. Die Zebras und Esel wurden wie in anderen ähnlichen Wildparks im gleichen Gehege gehalten, da die domestizierten Esel eher eine beruhigende Wirkung auf die wilden Zebras ausübten.
Mit schärferen Instinkten sind Zonkeys vorsichtiger als Esel oder Pferde und reagieren aufgrund ihres wilden Erbes schneller auf wahrgenommene Gefahren. Es braucht im Allgemeinen mindestens vier Generationen von Zuchthybriden, um eine Rasse zu domestizieren, die auch nur einen wilden Elternteil hat. Bis die Rasse domestiziert ist, gilt sie als Hybride ihrer Elternart. Aus diesem Grund haben Zonkeys keinen eigenen wissenschaftlichen Namen und werden wissenschaftlich als Kreuzung zwischen dem Esel Equus asinus und einem Zebra, Equus burchelli, bezeichnet.
Ein Zonkey kann jedoch genauso wie ein Esel oder ein Pferd für die Arbeit oder Show trainiert werden. Einige Open Horse Shows können sogar eine spezielle Klasse für diese Hybriden haben. In den USA gibt es mehrere Züchter, die sich auf Hybrid-Pferdekreuzungen spezialisiert haben.
Der Oberbegriff für einen Zebrahybriden ist ein Zebroid. Zonkeys werden auch Zedonks genannt, obwohl der Begriff Zedonks häufiger auf eine Zebramutter und einen Eselvater angewendet wird. Zebras können auch mit Pferden gekreuzt werden, was zu einem Zorse führt.